《食品安全整治部署工作方案》.docxVIP

食品安全整治部署工作方案 切实保障广大人民群众身体健康和生命安全，为深入贯 彻《食品安全法》全面整治和严厉打击食品违法生产经营行 为。县政府决定用3个月时间，全县集中、深入开展食品安 全专项整治行动，结合我县实际，制定全县 XX年食品安全 专项整治季行动方案： 一、 指导思想 以提升食品安全监管总体水平为核心，以“健康重庆” 和“平安 建设为出发点，紧紧围绕群众关注的食品安全热 点、难点问题，坚持“突出重点、带动全面”原则，把集中 整治与日常监管、严管重惩与诚信教育有机结合 ，坚持以邓 小平理论、三个代表”重要思想和科学发展观为指导。坚决 打击各种食品生产经营违法行为，切实改善食品安全状况， 增强群众食品消费安全感。 二、 工作目标 （一）总体目标。 彻底排查整治食品生产乱加乱用、销售假冒伪劣、消费 过期变质等安全隐患，针对区域内监督监管困难、群众满意 度低、社会反映强烈的食品安全突出问题。规范食品生产经 营行为，严厉查处各种违法案件，让群众“吃得放心、用得 安心、过得舒心”健全食品安全监管责任体系，完善食品安 全管理长效机制，实现食品安全监管无缝衔接，努力把我县 建设成为“食品安全放心区” （二）具体目标。 杜绝“瘦肉精”猪肉上市，实现“五个”杜绝：杜绝问 题乳粉上市。杜绝过期变质食品销售，杜绝消毒不合格餐具 上桌，杜绝重大食物中毒事件发生。 实现“五个” 100%食品生产加工非法添加非食用物质和 滥用食品添加剂查处率达 100观沟油”查处率达 100%%^用 高毒高残留农药查处率达 100瞬校及重点场所食品安全整 治率达100%城区食品加工小作坊和食品摊贩备案率达 100% 三、组织机构和工作职责 （一） 成立县食品安全专项整治行动领导小组和办公室。 县委、县政府相关领导任副组长， 领导小组由县委常委、 县政府常务副县长张献强任组长。有关部门主要负责人为成 员（具体名单见附件 1领导小组下设办公室在县食安委办， 具体负责组织实施整治行动和日常事务工作。各乡镇和监管 部门成立相应的组织机构，制定工作方案，保证落实专项行 动。 （二） 相关部门的主要工作职责。 对不作为、失职、渎职等行为和重大食品安全事故责任 单位和责任人进行问责。县纪委（监察局）负责对专项整治 行动进行监督监察。 召开新闻发布会，县委宣传部、电视台、报社》负责制 定集中整治行动的宣传方案。并牵头组织宣传报道工作 会同县纪委（监察局）制定《食品安全责任追究办法》 并对参与行动的每个部门进行总结评估。县委县政府督巡办 负责督查督办集中整治行动。 县财政局负责落实专项整治行动专项经费。 组织对重大食品安全事故调查处理。县食安委办（县卫 生局）负责专项整治行动的综合协调。 全面负责专项整治行动期间的食品安全监督管理工作。 县农委、畜牧兽医局、质监局、工商局、食药监局、商务局、 市政局、教委、环保局、公安局及城乡建委、旅游局等行政 管理部门在各自职责范围内。 制定整治工作方案，各乡镇负责本辖区内的食品安全整 治工作。组织动员开展食品安全整治，配合食品安全监管部 门整治执法。 四、整治重点 （一）深入开展问题乳粉专项整治工作。由县工商局牵 头。继续深入对县内所有乳品、 乳制品和含乳食品生产企业、 经营企业、流通企业和餐饮服务单位进行全面清查，做到不 漏一店一户，不放过任何可疑线索。一旦发现线索，要第一 时间通报公安机关提前介入，快速破案。对清查出的问题乳 粉一律就地封存，清点登记后由质监、工商、监察等相关部 门现场监督销毁，并录像存档。如果因清查、清缴不力而出 现问题乳粉进入市场的要严肃追究相关责任人的责任。