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饮料市场营销策划书 康师傅冰糖雪梨市场营销策划方案 姓名：李洪威 班级：模具1021学号:20XX554218时间 20XX-5-27 目录 一、 概 要 二、 策 戈U 目 的 二、 分 析当前的营销环境状况 四、 对 产品（目标）市场影响因素进行分析 ----- 五、 产品相关 信息 六、市场 机会与问题分析。（ swot） 七、 营销目 ）乂、 营 销 战 略 九、 策 划方案各项费用预算 十、效 果预测 康师傅冰糖雪梨市场营销策划方案 一、概要 现代人忧心大鱼大肉会造成胆固醇过高，带来高血压、 中风等疾病，因此，对自然健康、方便易得的食品有迫切的 需求，新鲜的瓶装水果原汁就是其中之一，虽然目前市场上 的果汁大多数浓度只有 10% — 30%,但仍有很大的市场。 二、策划目的 冰糖雪梨符合现代人崇尚自然、绿色的消费追求。而当 前中老年人也喜欢果汁健康饮料，果汁饮料行业产品竞争非 常激烈，就康师傅对饮料产品也先后推出了酸梅汤、 酸枣汁、 茉莉花茶，等等。但此次推出的冰糖雪梨果汁饮料具有清热 驱燥，润肺滋养等效果，适用于夏天，因此抓住此特点为重 点来推广冰糖雪梨产品，推广品牌形象。避开其他竞争，利 用传世新饮的概念，进行一系列的促销推广，以提升销售业 绩和品牌知名度。 三、分析当前的营销环境状况 1、政治环境食品饮料行 业是“十二五”规划发展的重点行业之一， 国家相关政策 的支持 将为食品饮料行业的发展带来巨大的机遇。 2、 社会经济环境随着国内生产总值 GDP不断的增长， 人均的收入水平也不断提高，消费者的购买力相应的也提升 了。 3、 文化环境高素质的教育人才越来越多，果汁市场的 迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分，因此，健康美 味成为果汁吸引消费者的主因。 4、技术环境 康师傅是一线的饮料品牌，口味丰富，具 有自己的品牌特色，拥有很好的技术，不断研发出新的饮料 产品。 5、 行业背景果汁市场近年的竞争日趋激烈，果汁产品 也呈现差异化走向.果汁饮料已经成为最受欢迎的饮料品 种，其市场增长速度超过瓶装水饮料、碳酸饮料和茶饮料的 增长速度。广阔的市场前景，吸引了中外企业竞相加入到果 汁饮料的生产行列中来。 6、 竞争者状况综观目前中国果汁饮料市场，一支是台 湾背景的企业统一，以包装的创新和口味取胜；一支是包括 汇源、娃哈哈等国内知名企业；还有一支是跨国公司如可口 可乐、白事可乐等 四、对产品市场影响因素进行分析 在中国国内市场中， 冰糖雪梨同类产品还存在着一个相当大的市场空白。从康师 傅冰糖雪梨20XX年九月份上市以来一直受到消费者的青睐 . 目标市场细分为常州市居民及高校学生：常州工程职业技术 学院、常州机电学院、常州纺织职业技术学院、常州轻工学 院、常州信息学院、常州电大、常州大学等常州地区高校。 产品相关信息 核心产品：冰糖雪梨 作用功效：清热驱燥，润肺滋养。 价格：冰糖雪梨果汁饮料/3元/瓶/500ml/元/450ml 形式产品： (1)材料：纯净水、白砂糖、浓缩果汁、冰糖、食品 添加剂 (2)包装：瓶装 产品分析： (1)卖点：可滋补养颜、润肺清热、生津止渴，既美 味乂健康！夏季防暑降温之佳品 (2)市场生命周期： 开发期、引进期、成长期、成熟期、衰退期 (3)所处 销售阶段：成长期 六、SWOT 七、营销目标 1、 销虽达到50千箱 2、 品牌目标：通过加强宣传使和康师傅果汁饮料的消 费者约占果汁行业的 60% 也、营销战略 定价策略 1 .目的： 争取市场占有率，一年内达 30% 2 .其他厂牌： (l)义美小宝吉：(2)统一水果原汁：(3)波蜜水果园： 3.定价： 目标为争取冰糖雪梨的市场占有率，定价为元 /450ml 通路策略 ?超级市场 ?速食店 -便利商店、平价中心 ?白货公司中的美食广场 ?西 点面包店?咖啡厅 ?饭盒承包商 ? pub ?餐厅、饭店 ? disco ?车站，机场 ?机关营区福利站 ?学校福利社 -小 吃店?路边摊广告： 电台：icrt、中广流行、青春、音乐 2 .电视：三 台晚上六点到九点时段 报纸：中国时报、工商时报、联合报、经济日报、 民生报4 .杂志：依依、薇薇、黛、风尚、天下、卓越5 .车 厢内、夕卜6。海报、dm 气球：做成水果形状 促销： 广告语：传世新饮，清热驱燥，润肺滋养。 2.免费 品尝 在促销地点可以进行免费品尝， 让还没有购买欲望 的人品尝后产生购买行为。 买二送一促销活动，并送圈圈3个，如果套中瓶子就拿 走。3.凭收集的瓶盖换取奖品 只要收6个康师傅冰糖雪梨 瓶盖，均可再来一瓶，并获得一次抽奖的机会，每人只限一 次。 配合电视节目赠品：强棒出击、好彩头、白战白胜、 欢乐传真、来电五十 赞助公益活动 拉大批零差价，调动批发商、中间商积