精选常见的放热反应及吸热反应 2.docVIP

《有机化合物》复习讲学稿 绝大多数含碳的化合物称为有机化合物，简称有机物。像 CO、CO2、碳酸、碳酸盐等少数化合物，由于它们的组成和性质跟无机化合物相似，因而一向把它们作为无机化合物。 一、烃 1、烃的定义：仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物，也称为烃。 2、烃的分类： 饱和烃→烷烃（如：甲烷） 脂肪烃 (链状 ) 烃 不饱和烃→烯烃（如：乙烯） 芳香烃 (含有苯环 )（如：苯） 3、甲烷、乙烯和苯的性质比较： 有机物 烷烃 烯烃 苯及其同系物 通式 CnH2n+2 CnH2n —— 代表物 甲烷 (CH 4) 乙烯 (C2H 4) 苯 (C6H6 ) 结构简式 CH4 CH2＝ CH2 或 (官能团 ) C－ C 单键， C＝ C 双键， 一种介于单键和双键之间 结构特点 链状，饱和烃 链状，不饱和烃 的独特的键，环状 空间结构 正四面体 六原子共平面 平面正六边形 物理性质 无色无味的气体，比空 无色稍有气味的气体， 比空 无色有特殊气味的液体， 比 气轻，难溶于水 气略轻，难溶于水 水轻，难溶于水 用途 优良燃料，化工原料 石化工业原料， 植物生长调 溶剂，化工原料 节剂，催熟剂 有机物 主 要 化 学 性 质 ①氧化反应（燃烧） 烷烃： CH 4+2O2 ――→ CO2+2H 2O（淡蓝色火焰，无黑烟） 甲烷 ②取代反应 （注意光是反应发生的主要原因，产物有 5 种） 在一定条件下，乙烯还可以与 H 2、 Cl 2、 HCl 、 H2O 等发生加成反应 CH 2＝ CH 2＋H 2――→ CH 3CH 3 CH 2＝ CH 2＋HCl －→ CH3CH2Cl （氯乙烷） CH 2＝ CH 2＋H 2O――→ CH3CH 2OH （制乙醇） ③加聚反应 nCH 2＝ CH 2――→－ CH2－ CH2－ n（聚乙烯） 乙烯能使酸性 KMnO 4 溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色。常利用该反 应鉴别烷烃和烯烃，如鉴别甲烷和乙烯。 苯 ①氧化反应（燃烧） 2C6H 6＋ 15O2―→ 12CO2＋6H 2O（火焰明亮，有浓烟） ②取代反应 苯环上的氢原子被溴原子、硝基取代。 ＋ Br 2――→ ＋ HBr ＋ HNO 3――→ ＋H 2O ③加成反应 ＋ 3H2――→ 苯不能使酸性 KMnO 4 溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色。 4、同系物、同分异构体、同素异形体、同位素比较。 概念 同系物 同分异构体 同素异形体 同位素 定义 结构相似， 在分子组成 分子式相同而 由同种元素组成的 质子数相同而中子 上相差一个或若干个 结构式不同的 不同单质的互称 数不同的同一元素 CH 2 原子团的物质 化合物的互称 的不同原子的互称 分子式 不同 相同 元素符号表示相 —— 同，分子式可不同 结构 相似 不同 不同 —— 研究对象 化合物 化合物 单质 原子 二、烃的衍生物 CH 4+Cl 2―→ CH3Cl+HCl CH3Cl +Cl 2―→ CH2Cl 2+HCl CH 2Cl 2+Cl 2―→ CHCl 3+HCl CHCl 3+Cl 2―→ CCl4+HCl 在光照条件下甲烷还可以跟溴蒸气发生取代反应， 甲烷不能使酸性 KMnO 4 溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色。 烯烃： ①氧化反应 （ⅰ）燃烧 乙烯 C2H 4+3O2――→ 2CO2+2H 2O（火焰明亮，有黑烟） （ⅱ）被酸性 KMnO 4 溶液氧化 ，能使酸性 KMnO 4 溶液褪色。  1、乙醇和乙酸的性质比较有机物 通式 代表物 结构简式 官能团  饱和一元 醇 饱和一元 醛 饱和一元 羧酸 CnH2n+1OH —— CnH2n+1COOH 乙醇 乙醛 乙酸 CH 3CH 2OH CH 3CHO CH3COOH 或 C2H5OH 羟基：－ OH 醛基：－ CHO 羧基：－ COOH ②加成反应 CH2＝ CH2＋ Br 2－→ CH2Br － CH 2Br （能使溴水或溴的四氯化碳溶液褪色）  物理性质 无色、有特殊香味的液体， 俗 —— 有强烈刺激性气味的无色液 名酒精，与水互溶，易挥发 体，俗称醋酸， 易溶于水和乙 1 （非电解质） 醇，无水醋酸又称冰醋酸。 用途 作燃料、 饮料、 化工原料； 用 —— 有机化工原料， 可制得醋酸纤 于医疗消毒， 乙醇溶液的质量 维、合成纤维、 香料、燃料等， 分数为 75％ 是食醋的主要成分  糖类 双糖 C H O 蔗糖 C12H22O11 麦芽糖 多糖 C H O 淀粉 纤维素 (C6H10O5)n  蔗糖和麦芽糖互为同分异构体能发生水解反应 淀粉、纤维素由于 n 值不同，所以分子式不同，不能互称同分异构体能发生水解反应 有机物 主 要 化 学 性 质 ①与 Na 的反应 乙醇