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第一讲:化学及化学实验
第一单元 走进化学世界
1、板书设计:
课题 1 化学使世界变得更加绚丽多彩
1.什么是化学?
化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。
2.化学与人类有什么关系?
生活中处处有化学
3.化学学习方法。
1)勤思考、敢提问、善交流、常总结。
2)讲规范、勤动手、细观察、务求真。
2、播放视频:人与化学视频,根据视频的内容进行讲解,并引导学生完成上述提问。
教学重点、难点及突破
重点
1. 对蜡烛及其燃烧的探究。
2. 探究人体吸入的空气和呼出的气体。
难点
1. 蜡烛及其燃烧的探究。
2.探究人体吸入的空气和呼出的气体。
教学突破
要想使学生理解化学是一门以实验为基础的科学, 就要让学生亲身体验从实验中得出结论的过程, 所以在本课题的学习过程中,以学生的探究活动为主,教师起引导作用,这样可以加深学生对化学实验的认识。教学过程
第一课时
一、导入新课
1. 引导设问:我们的生活处处都离不开化学,化学使我们的生活多姿多彩。那么化学又是以什么为基础
建立的呢?
2. 讲述:大家是否还记得《西游记》中太上老君的炼丹炉?我们不要小看这个炼丹炉,其实古代炼丹和炼金的作坊就是今天的化学实验室的前身。
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3. 导入新课:化学是一门以实验为基础的科学,许多的化学成果与创造都是在实验室中反复地实验而得
出的,所以说要想学好化学就必须重视化学实验。 (板书:课题二 化学是一门以实验为基础的科学)
二、对蜡烛及其燃烧的探究(边做实验边完成下表)
1. 陈述:既然化学是一门以实验为基础的科学,今天我们就通过探究一个小实验来体验一下化学的奥秘。
2. 组织学生进行实验研究,讲述:在点燃蜡烛前,请大家开动脑筋,运用各种手段仔细观察蜡烛的组成、
形状、颜色、气味、质地、密度等,并做好详细的记录。 (提示学生用水作为参照物来研究蜡烛的密度)
[ ( 1)蜡烛是石蜡和棉线做的灯芯组成的;一般蜡烛为 圆柱形 、乳白色 、固体;特殊的蜡烛,如生日蜡烛,
有多种颜色和形状,但那是添加染料后形成的;蜡烛一般都具有轻微的气味。 ( 2)如果用小刀切下一块蜡
烛放入水中,会发现蜡烛浮在水面上,说明蜡烛的 密度比水小 。]
3. 对学生的回答表示充分的肯定,让学生结合蜡烛的这些性质,点燃蜡烛,观察燃烧着的蜡烛有哪些特
点。
4. 燃烧着的蜡烛有没有声音?形状有没有什么改变? [ 蜡烛点燃后,可以持续安静地燃烧,不会发出响声
音,且蜡烛在燃烧过程中缓慢地变短。 ]
5. 蜡烛的火焰有什么特点? [ 蜡烛的火焰在轻微地闪烁,在火焰的上方有黑烟生成。如果没有风,火焰可
以一直保持轻微的闪动。蜡烛的火焰可以分成三层:最里面一层火焰较为暗淡,底部呈淡蓝色,为焰
心;第二层火焰较明亮且呈圆锥形,为内焰;围绕在最外面的第三层火焰呈黄色,明亮而不耀眼,为
外焰。
6. 蜡烛靠近火焰的地方在形状、温度、质地上有什么变化? [ 在靠近火焰的地方,蜡烛是湿热的,而且很
软,可以用手任意捏塑,而距离火焰较远部分蜡烛仍是冰冷的,硬的。燃烧着的蜡烛顶部受热溶化形
成一个凹槽,溶液化后的液态石蜡储存于凹槽中,浸没着灯芯。 ]
7. 把一根火柴梗平在蜡烛的火焰中约一秒钟表,取出火柴梗,火柴梗有什么变化?这说明了什么? [ 可以
看到处于火焰最外层的先变焦,第二层变化次之,最里层变化最小;这说明火焰的温度是从里向外依
次升高的,即外焰的温度是最高的,焰芯的温度是最低的。
8. 充分肯定学生在实验探究中的表现,继续引导:现在我们再来观察一下蜡烛燃烧后生成了哪些物质。首先将一只干燥的烧杯罩在火焰的上方,观察烧杯壁上有什么现象发生。片刻后取下烧杯,迅速中倒入少量的澄清石灰水,振荡,又有什么现象发生?推测蜡烛燃烧后可能生成了什么物质。
9. [ ( 1)将烧杯罩在火焰上方后,过一会儿,烧杯壁有水雾生成。 ( 2)向烧杯中倒入澄清的石灰水,振
荡后,石灰水变浑浊。 ( 3)说明了蜡烛燃烧时有水和二氧化碳生成。 ]
10. 5 .指导学生:现在请大家熄灭蜡烛,会发现有一缕白烟从灯芯飘出,立即用点燃
11. 的火柴去点白烟,看看有什么现象会发生。 [ 火焰会顺着白烟重新将蜡烛点燃 ]
第2页共61页
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6. 提问:通过探究这个小实验,大家得到了什么启示?有什么感受? [第 9 页 ]
7. 总结本课时的教学内容。
板书设计 课题 2 化学是一门以实验为基础的科学
一、对蜡烛及其燃烧的探究
探究步骤 对实验现象的观察和描述
组成 颜色 状态 密度 硬度
点燃前
火焰的分层及温度 烛身的变化 生成的产物
燃烧时
熄灭后
练习:
1.某同学对蜡烛 (主要成分是石蜡 )及其燃烧进行了如下探究。请填写下列空格
取一支蜡烛,用小刀切下一小块,把它放人水中,蜡烛浮在水面上。结
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