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发廊成功经营策略
(一) 员工管理法则
1、 员工管理六大问题
在发廊店越来越多的情况下,对人力资源的需求就会越多,,发廊店的
不断增加,本行业人力资源的缺乏,造成了现在许多发廊的经营都不是
“惟才是用”,而是“惟人是用”。因此就产生员工管理困难的问题。对
于目前的从业人员,主要存在以下的六大问题:
(1)、利益心大于奉献心
(2)、缺乏主动学习的习惯
(3)、自由散漫,不受约束
(4)、处事不利,见异思迁
(5)、重技术不重素质
(6)、没有正确的人生观
作为发廊的经营者都应该知道要想发廊的生意好,就必须管理好员工,只有将
员工管理好了,素质提高了,自然业绩也就提高了,往往经营失败的美发店,
其失败原因多是内部因素大于外部因素。
2、 员工管理的四个要素
发廊想生意好就需要管理好员工,这也是任何一个发廊经营者都想做到的,而
进行员工管理工作的前提就必须要了解下面的四个要素:
(1)、报酬体系
(2)、尊重你的员工
(3)、成长机会和成长空间
(4)、企业文化
1
员工流动性大,企业也无法加大管理力度,管理上也谈不上规范了,然后就会
出现恶性循环:企业不停地招聘新员
工,老员工不停地跳槽。而美发行业中人的因素是最重要的,员工稳定性差企
业失去的就是利益,如果控制不好甚至会导致企业关门。
3、 员工管理策略
发廊店员工管理是一件复杂又细致的工作,不同的人来自不同的地方,各人有
各人的思想,各人有各人的行为,一个成功的管理者不仅要考核员工的工作能
力,同时又要关心员工的生活和思想问题,只有解决好员工的各种后顾之忧才
能使员工全力以赴去工作,为发廊创造价值。
(1)、签定劳动合同
(2)、制定规章制度
(3)、充分授权
4、 员工管理技巧
发廊虽然制定了规章制度,但一味只按制度办事,管理手段就会显得僵化,让
员工觉得不尽人情,过于刻板,但没有制度又会缺乏管理力度,如何在制度与
管理之间寻求一个润滑剂呢?
(1)、培养有素质的店长
(2)、激励员工士气
(3)、管理从自身做起
(4)、掌握批评的技巧
(5)、了解员工的需求
(二)、员工服务素质培训
发廊员工服务素质培训一直都是令经营者头疼的事情,大部分经营者本身没有
培训能力,也不知从何下手。
1、 顾客的价值
顾客的价值不在于他一次消费的金额而是他一生能带来的总额,其中包括他自
己和对亲朋好友的口碑效应。顾客的价值其实不能用金钱去衡量,顾客是一种
资源,这个资源对发廊而言是座金矿,需要大家进行开发,只有和顾客建立良
好的、稳固的关系,才能创造更高的业绩。
2
顾客满意与发廊利益存在着直接因果关系,什么是顾客满意?大家都知道,发
廊是靠顾客生存的,没有顾客是一件很可怕的事情,发廊是为顾客提供满意的
发型设计服务的,发廊所有的工作都是为了让顾客满意,顾客满意仅仅是顾客
的一种感知,当顾客的期望满足或超越时候的感知。
2、 优质服务是发廊的选择
目前美发市场竞争激烈,是供过求的年代,利用价格去竞争,已经令所有参与
竞争的发廊饱尝恶果。发廊优质的服务必须首先做到的是树立顾客为中心的服
务意识。
树立服务意识,制定服务策略是每个发廊面对的事情,但更为具体是如何提供
发廊的服务质量,因为服务质量与价格 是顾客考虑的主要方面,同时,服务
质量也是争取顾客的关键因素,是非价格竞争的主要表现,关于发廊的服务,
它的具体内容包括下列一些方面:
(1)、服务质量
(2)、服务态度
(3)、服务的安全感
3、 提高顾客满意度
顾客满意与发廊利益存在着直接因果关系,而且忠诚顾客与我们的事业发展存
在着正向相关关系。
顾客满意度在发廊对接受的服务所产生的满意程度,它来源于对美发店的员工
态度、技能、环境、产品服务要素的评价和对最终服务结果
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