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7.2(1)物质溶解的量(粤教) 学习目标： 1、理解饱和溶液与不饱和溶液的概念。 2、认识饱和溶液与不饱和溶液的互相转化。 在一定的温度下，一杯水中能无限制地溶解硝酸钾吗? 水 硝酸钾 【分组实验1】p189 它们都能不断的溶解下去吗？ 向15mL水中分批加入KNO3和KClO3,边加入边搅拌,认真观察现象. 实验表明： 在一定的温度下，溶质在一定量的溶剂中溶解的量是有限的，超过这个限度，它就不能继续溶解了。 一、饱和溶液和不饱和溶液 饱和溶液----- 在一定温度下、在一定量的溶剂里，不能再继 续溶解某种物质的溶液叫做这一温度时该物质 的饱和溶液 讨论 1.饱和溶液的前提条件是什么？ 2.在上面的前提条件下，关键看什么？ 3.为什么必须说明是“这种溶质”的饱和溶液？ 一定温度、一定量的溶剂。 溶质是否能继续溶解 在一定温度下、在一定量的溶剂里，还能继续 溶解某种物质的溶液叫做这一温度时该物质的 不饱和溶液 不饱和溶液---- 饱和溶液和不饱和溶液 硝酸钾饱和溶液 加入少量 高锰酸钾 在一定温度、一定量的溶剂中，不能再溶解某溶质的溶液，叫做这种溶质的饱和溶液 你知道我们每天吃的食盐是怎么来的吗?你了解它生产原理吗？ 【讨论与交流】 海水 升温（阳光照射） 不饱和溶液变饱和溶液 晶体析出得到粗盐 “晒盐”原理 蒸发水 继续升温 饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法有那些？ 饱和溶液和不饱和溶液相互转化 观察活动 P198-P199 二、 饱和溶液和不饱和溶液怎样转化？ 饱和溶液 不饱和溶液 减少溶质 升高温度 降低温度 一般规律 蒸发溶剂 增加溶质 增加溶剂 大多数固体物质都适合 ？ 降低温度 饱和溶液和不饱和溶液怎样转化？ 饱和溶液 不饱和溶液 升高温度 特殊情况 蒸发溶剂 增加溶质 增加溶剂 熟石灰：Ca(OH)2 饱和溶液 不饱和溶液 ②加溶剂 ①升温 ①加溶质; ②蒸发溶剂 ③降温 二者相互转化: 饱和石灰水 不饱和石灰水 加溶剂 降温 加溶质; 蒸发溶剂 升温 判断溶液是否饱和的方法 三、 方法一：在一定温度下，若溶液中存在固体溶质且不减少，则为饱和溶液； 方法二：若溶液中无溶质出现，可试着加少量同种溶质搅拌观察是否减少，不减少为饱和溶液，反之则为不饱和溶液。 四、饱和、不饱和溶液与浓、稀溶液的关系 1. 溶液的浓稀，是指一定质量的溶液中含溶质的多少，多的则浓，少的则稀。 2. 浓溶液不一定是饱和溶液， 3.稀溶液不一定是不饱和溶液。 注意：在一定温度下，同种溶质的饱和溶液 一定比他的不饱和溶液要浓。 溶液的浓稀，是指一定质量的溶液中含溶质的多少，多的则浓，少的则稀。 溶液的是否饱和，是指一定温度下，一定量溶剂里能否再溶解溶质，能溶的为不饱和溶液，不能溶的为饱和溶液。 下列说法是否正确? (1)、饱和溶液是指不能再继续溶解原溶质的溶液,不饱和溶液是还能继续溶解原溶质的溶液……( )。 (2)、使一接近饱和的溶液变成饱和溶液，可将其中的溶剂倒出一些……… ( ). × （3）、把蔗糖分别配成饱和溶液和不饱和溶液，前者需要的蔗糖质量一定比后者多。……（ ） × × 判断题 1、在一定温度下,某物质的饱和溶液一定是（ ） A.很浓的溶液 B.很稀的溶液 C.不能继续溶解该物质的溶液 D.不能溶解任何物质的溶液. 2、某物质的饱和溶液中,加入一些该溶质的固体, 则下列说法正确的是（ ） A.溶质质量减少 B.溶液质量增大 C.固体质量不变 D.溶质质量增加. C D 选择题 3、要使50℃的接近饱和的硝酸钾溶液变为饱和溶液，下列措施错误的是（?????）A.加入少量硝酸钾晶体B.恒温蒸发掉部分水分C.降低溶液温度至室温D.倒出少量的溶液 D 4、使20℃的饱和食盐溶液变成不饱和溶液，可采取的措施是（ ） A、加水 B、取出一些食盐溶液 C、加食盐 D、蒸发水 A 这节课你的收获 谈谈： 1、一种溶液是否饱和的关键在于它是否还能继续溶解该种溶质。 2、对于同一种溶质的饱和溶液来说，一定要指明两个前提条件“一定温度下、一定量的溶剂”。