90后不看重薪酬让员工激情快乐工作的管理方法.docxVIP

最新整理90后不看重薪酬 让员工激情快乐工作的管理方法 80 、90后员工管理一直是餐饮老板最头疼的问题之一,因为 80、90 是个性张扬、价值多元化、xxxx意识强烈、不愿意落后却是抗压能力差的一代， 尽管这样我们不能忽视80、90后已经成为了餐饮行业的主导者，不少老板本身 也是80、90后，而且80、90成为餐饮消费的主力军。 （九锅一堂团队展示） 在12月12日职业餐饮wang巅峰论坛的会场上xxxx九锅一堂的周祖泽演讲 了《我是这样玩转80、90的》让现场300多位餐饮企业家茅塞顿开、醍醐灌顶。 在论坛结束后的第一时间我们采访到了九锅一堂创始人周祖泽。 （九锅一堂门店照片） 九锅一堂来自于xxxx ,目前有门店20家，开创了餐饮石锅菜新品类，每家 店200—;300平面积、只经营30道菜，菜品有两种一一石锅菜和煨汤，但在xxxx 创造了一个同行都认为不可能出现的现象中午和晚上都排队， 一个餐椅一天的翻 台率是5- ;8次，5分钟上齐所有的菜品，最好的门店用 11次，中午时段用3 次，晚上4-;5次。究其原因周祖泽总结到：“菜品只是一个方面，最主要的是 我有一个超级天团80、90后团队”。 （员工快乐分享中） 在企业内部建立“快乐分享吧”，让员工成主角 九锅一堂的团队凝聚力主要归功于这个每个月都会举办一次的“快乐分享 吧”，所谓快乐分享吧就是让员工来当主角、自己讲企业文化、