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商 业 计 划 书
项目名称
畅 品
项目单位
北京畅品投资集团
地 址
北京 朝阳
电 话
电子邮件
联 系 人
章昊宁 先生
北京畅品投资集团 编制
目 录
第一部分 企业及项目介绍
第二部分 企业发展计划
第三部分 管理团体
第四部分 商业及盈利模式
第五部分 财务估计
第六部分 政策环境及市场机会
第七部分 竞争优势
第八部分 企业文化
第九部分 风险控制
第十部分 发展现实状况
第十一部分 融资计划及用途
一、企业及项目介绍
北京畅品投资集团将下设:北京畅品餐饮有限责任企业、北京畅品商业运行管理、北京畅品文化发展、北京畅品贸易、北京畅品投资管理
企业崇尚“品天下特色美食、赏天下文化艺术、畅怀漂亮人生”经营思绪和理念,致力于把餐饮和文化艺术、零售、商业地产四大行业进行完美结合,以打造一个中国最具发展潜力和空间文化、特色餐饮连锁品牌--“畅品”;打造一个以自主文化餐饮品牌“畅品”为龙头,以品牌休闲娱乐配套项目为辅集“吃、喝、玩、乐、购”于一体商业综合体--她将是天下特色美食汇聚地,将是世界高雅艺术文化交流中心,同时她又将是休闲娱乐顶级会所。
展望未来,中国餐饮业、文化艺术产业经营模式将呈多元化发展,国际化进程将加紧,企业将一直不渝地以弘扬中华美食文化,传承和发展中华传统文化艺术为己任,竭尽全力把各地“好吃、好看、好玩”经过“畅品”这一平台全方位、立体式地展示和展现给全国和世界各地消费者。
我们有理由相信:北京畅品投资集团及下设各子企业、分企业必将会把“畅品”打造成为中国最具发展潜力和空间文化、特色餐饮连锁品牌;她更将经过几代人不懈努力,坚定不移地走规模化、连锁化、品牌化、国际化经营之路,把“畅品”打造成为极具中国文化和特色百年民族文化餐饮品牌。
二、企业发展计划
企业将一直不渝地坚持走规模化、连锁化、品牌化、国际化经营之路,将按3、2、5年计划做好第一个十年计划,完成全国布局及团体打造和人才贮备工作,以逐步为未来百年品牌之路打下坚实基础。
时间计划: 3年时间将在湖南、四川、广东、浙江、江苏、福建、山东、安徽八大菜系省会城市各完成一家直营店→2年时间在北京、上海、广州、深圳完成直营店布局→5年时间全国拓张(连锁经营、特许加盟),直至上市→布局国际市场→创百年民族文化餐饮品牌
三、管理团体
项目创始人兼投资管理企业总经理章昊宁:有8年房地产开发工
程管理、商业和住宅物业运行管理经验,有丰富质量管理和环境体
系认证经验,曾成功操盘湖南“品天下”项目,至今有近20年团
队管理经验
项目创始人兼餐饮、贸易企业总经理章卡宁:,有丰富团体建设
管理、零售业及图书、音像制品、工艺品等文化商品营销运作经验,
丰富餐饮经营管理经验,曾成功操盘湖南“品天下”项目,从业经
历20年
项目总顾问兼商业运行企业总经理韩延根:丰富商业地产开发、
运行管理经验,从业经历近30年,曾就职过多家著名房地产企业及
政府相关职能部门,有着广泛社会资源和工作阅历
项目总策划兼文化发展企业总经理刘达霖:中国十大营销策划人唯
一女性;中国数十家企业资深品牌营销顾问;全国百强培训师;中
国高端营销首席讲师?;专注于高端品牌及奢侈品品牌研究及运作
项目顾问团体:
商业地产顾问:韩延根
丰富商业地产开发、运行管理经验和阅历
管理顾问:崔晓宁
资深管理顾问、质量管理及环境体系认证师
餐饮顾问:古东升
20年高端品牌(“渔阳饭店”)餐饮、酒店管理经验
法律顾问:罗孝智(北京市大成律师事务所合作人律师)
吴 征(大成律师事务所长沙分所资深律师)
财务顾问:待定
餐饮企业湖南分企业总经理刘双双:餐饮从业经历,职业经
理人,有丰富餐饮运行管理经验,曾就职于“大蓉和”等多家连锁品牌餐饮企业
商业企业湖南分企业总经理向彤:商业地产从业经历20年,有丰
富商业项目招商、销售、运行管理经验,曾成功操盘长沙市“坡子街”项目,曾就职于万达等多家大型商业地产企业
四、商业及盈利模式
“畅品”--经过和特色菜厨师、书画艺术工作者及工艺品、图书、
茶具茶叶、陶艺、雕塑等文化商品厂家采取底价或扣点分成合作模式,将热情而专业地为每一位消费者提供各地原汁原味、健康丰富特色菜品和宾至如归高品质品牌服务,让每一位消费者取得轻松、愉悦、畅快消费体验;将利用休闲区、VIP包房、走廊、就餐区墙壁和可移动隔墙等区域,借助餐饮消费人气最大化地销售书画艺术、工艺品等文化商品
“畅品”--经过对KTV、洗浴、SPA等品牌休闲娱乐项目进行招
商合作,为商业地产打造一个可连续经营和盈利且和市
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