服装品质与质量管理概述.docVIP

服装品质管理 本章要点 服装品质与品质管理概述 服装生产品质控制与检验 常用成衣的品质检验 ISO 9000质量管理体系与应用 ISO 14000与全面质量管理简介 质量管理体系认证与审核 学习目标 1.熟悉服装品质管理的含义与要求 2.明确服装品质管理的作用 3.熟悉服装品质管理的方法 4.熟悉ISO 9000质量管理体系的主要 特点与内容 5.了解服装质量体系认证与审核程序 6.掌握服装全面质量管理方法 本章关键词 品质（quality） 品质管理(quality management) 品质控制（quality control） 品质标准（quality standard） 品质体系（quality system） 全面质量管理(total quality management) 第一节服装品质与品质管理概述 一、品质与服装品质的概念 1.品质的概念 ? 产品质量可简称为品质。欧洲质量标准DIN 55350的定义，产品质量即产品属性和特征满足 给定要求的程度。 ? ? ISO 9001：2000定义产品质量，即产品一组固有 特性满足要求的程度。 产品质量指产品满足要求的程度、满足顾客要求 和法律法规要求的程度。其中“固有的”特性 是指在某事或某物中本来就有的、尤其是那种永 久的特性，包括产品的适用性、可信性、经济性、 美观性和安全性等。 一、品质与服装品质的概念（续1