2019年生物高考试题答案与解析_海南.docxVIP

2019年普通高等学校招生全国统一考试（海南卷）生物 第I卷 选择题：本大题共 25小题，每小题2分。在每个小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。 关于生物体内组成蛋白质的氦基酸的叙述，错误..的是 分子量最大的氨基酸是甘氨酸 有些氨基酸不能在人体细胞中合成 氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键 不同氨基酸之间的差异是由 R基引起的 【答案】A 【解析】甘氨酸是分子量最小的氨基酸， A错误；氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸，必需氨基酸只能 从食物中获取，人体内不能合成， B正确；氨基酸分子通过脱水缩合形成肽键， C正确；R基的不同决定了氨基 酸之间的差异，D正确。 【试题点评】本题考查氨基酸的分子量、必需氨基酸和非必须氨基酸的区别、氨基酸的脱水缩合、氨基酸的 结构差异等基础知识，考查了学生的识记和理解能力，难度不大。 关于蛋白质的叙述，错误.的是 有些蛋白质是染色体的组成成分 酶在催化反应前后，其分子结构不变 食盐作用下析出的蛋白质发生了变性 蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应 【答案】C 【解析】染色体的主要组成成分是 DNA和蛋白质，A正确；作为催化剂的酶在反应前后不发生变化， B正确; 少量的盐能够促进蛋白质的溶解， 但如果向蛋白质溶液中加入浓的盐溶液， 可使蛋白质的溶解度降低而从溶液中 析出，这种现象叫做盐析，依据的原理是蛋白质在不同浓度盐溶液中的溶解度不同， 没有改变蛋白质的空间结构， C不正确；蛋白质分子中含有肽键，可以与双缩脲试剂产生紫色反应， D正确。 【试题点评】本题考查了蛋白质的盐析、蛋白质催化作用和作为结构蛋白的功能、蛋白质的鉴定等知识点， 同时考查学生的识记和理解能力，难度不大。 关于细胞中细胞器的叙述，错误..的是 大肠杆菌无线粒体，有核糖体 水稻叶肉细胞有叶绿体，也有液泡 酵母菌有线粒体，也有叶绿体 小鼠肝细胞有线粒体，也有内质网 【答案】C 【解析】大肠杆菌是原核生物，只有核糖体这一种细胞器，没有线粒体， A正确；水稻叶肉细胞是成熟的植 物细胞，含有叶绿体、液泡， B正确；酵母菌属于真菌，是真核生物，代谢类型为异养兼性厌氧，有线粒体但没 有叶绿体，C错误；小鼠肝细胞为动物细胞，具有线粒体和内质网， D正确。] 【试题点评】本题考查了原核细胞和真核细胞的结构等内容，涉及到线粒体、核糖体、液泡、内质网、叶绿 体等细胞器的分布，借此考查学生对细胞结构等基础知识的识记和理解能力，难度不大。 下列操作中，不.可能导致淀粉酶活性发生变化的是 淀粉酶溶液中加入强酸 B.淀粉酶溶液中加入蛋白酶 C.淀粉酶溶液中加入淀粉溶液 D.淀粉酶经高温烘干制成粉剂 【答案】C 【解析】温度、pH都会影响酶活性，A、D不正确；淀粉酶的化学本质为蛋白质，蛋白酶会将其水解，从而 使其活性发生改变，B不正确；淀粉酶溶液中加入淀粉溶液后，淀粉被水解，但是淀粉酶在反应前后结构和活性 不变，C正确；综上，本题选 C。 【试题点评】本题考查影响酶活性的因素，涉及到温度、 pH等因素对酶活性的影响，考查学生对知识的理 解应用能力，难度不大。 关于大肠杆菌的叙述，正确的是 四环素能抑制细胞中蛋白质的合成 经诱变育种可获得人胰岛素高产菌株 细胞中只含有 A T、C G四种碱基 T2噬菌体感染菌体，不会导致菌体裂解 ] 【答案】A 【解析】四环素通过抑制细菌蛋白质的合成从而抑制细菌繁殖， A正确；要想获得能产生人胰岛素的高产菌 株，只有通过基因工程来实现， B不正确；大肠杆菌细胞中含有 DNA和RNA两种核酸，含有 A G C、T、U五种 碱基，C不正确；T2噬菌体感染菌体后，在菌体内大量增殖，则会使菌体裂解，子代噬菌体释放出来， D不正确。 【试题点评】本题以大肠杆菌为背景，综合考查抗生素对细菌的抑制作用，人工诱变、细胞中的核酸和碱基 组成、噬菌体侵染细菌等内容，考查了学生对知识的理解迁移能力，难度不大。 关于微生物的叙述，错误.的是 硝化细菌虽然不能进行光合作用，但是自养生物 蓝藻虽然无叶绿体，但在生态系统中属于生产者 酵母菌呼吸作用的终产物可通过自由扩散运出细胞 大肠杆菌遗传信息在细胞核中转录，在细胞质中翻译 【答案】D 【解析】硝化细菌不能进行光合作用，但可通过化能合成作用将氨等物质氧化为硝酸盐和亚硝酸盐， 利用该 过程释放的能量合成自身的有机物，为自养生物， A正确；蓝藻是原核生物，没有叶绿体，但是细胞内含有藻蓝 素和叶绿素，可以进行光合作用，在生态系统中属于生产者， B正确；酵母菌的代谢类型为兼性厌氧，有氧呼吸 产物为水和二氧化碳，无氧呼吸产物为酒精和二氧化碳，都可以通过自由扩散运出细胞， C正确；大肠杆菌为原 核生物，没有核膜，转录和翻译同时在细胞质中进行， D不正确。 【试题点评】本题综合考查不同微生物的代谢类型、物质进出细