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楼主你好!
农历年的最后一天,称 “除夕 ”,客家人又叫 “大年晡夜 ”。正月初一,即农历一年中的首日,俗称为大年初一, 与初二、初三称为春节。 客家人的过年涵盖了春节,从农历十二月二十四日就进入年界,直到正月十五出元宵。
从一进入年界至除夕, 客家人家家收起农具, 忙忙碌碌四处赴圩办年货, 户户动手打黄元米馃、煎油馃子、做糖米泡,打颜片、麻糕等各色糕点,迎接新年。其
中一项重要的活动就是 “扫尘 ”,以示除旧迎新,使家庭面貌一新。
农历腊月二十四日为 “小年 ”,晚餐较为丰盛,饭后祭灶,送 “灶神 ”,是日谓之 “偷心日 ”,客家人多在此日 “动土 ”,无须请先生看风水朝向以及选时辰, 一如冬至日。
“除夕 ”又称 “大年 ”,这一天,家家户户大门上都贴上春联,门楣和窗户上还贴上红纸条。这天家家宰鸡杀鸭。去祖堂敬祖,表示逢年过节不忘祖宗恩德。除夕的年夜饭,吃得特别早,一般下午四五点钟就开始,一直吃到傍晚,合家共吃团圆饭,同喝辞岁酒,孩子们庆长大,老人们贺添岁。饭后祀灶,迎灶神,然后全家
动手,打扫餐厅,清洗碗筷, 所有餐具都要用开水烫过, 清除油荤腥味, 俗称 “净斋 ”。接着,大人们拿出新衣裳,让全家穿上节日的盛装。家中所有大小房间都
点上明灯,正厅或餐厅烧炭炉或火盆,要烧最大的树兜,叫做喂年猪,寄寓来年养大肥猪,五谷丰登。大人包红包给小孩压岁,嘱咐孩子听话,好好学习,人长一岁,要更懂事,一家人围炉而坐 “守岁 ”,回顾旧岁,展望来年,通宵达旦。
正月初一午夜零时,人们争先恐后焚香鸣炮,迎接新年,是谓 “抢春 ”,认为起得越早这年的福气越好。户主燃放开门炮,向 “吉利 ”方向而行,谓之 “出行 ”。清晨穿新衣,先拜祖宗,后拜尊长,道 “恭贺新禧 ”。男人带小男孩提篮备茶酒鱼肉祭
社公、龙神;小孩邀集众人一同把牛赶进山去,且一路燃放鞭炮相送,是谓 “送春牛 ”。早餐吃素(赣县王母渡一带地方全天吃素),谓吃了一年康康健健,意
在免灾保健康。是日,大人小孩整天玩乐,但不得出家门,尤忌小孩坐在别人家门槛上,妇女在晒坪或自家院坪上打毛线,纳鞋底、鞋垫、休闲聊天。男人打牌或玩 “数豆子 ”,小孩喜欢燃放鞭炮等,整个村坊显得十分热闹。初二开始走亲访友拜年,新年初见互道 “恭喜发财 ”,各家由一名大人带小孩去给长辈拜年,旧时小辈给长辈下跪, 长辈给小孩发红包压岁, 并说些吉利祝愿的话, 压岁钱多少各依血脉亲疏、交情厚薄而异,多少都有打发。宗教信众多于此日上山敬神礼佛。
一般家庭从初二开始备 “九龙盘 ”,内盛腊鸭、猪肝、香肠等小吃,另加花生、瓜子、果碟待客,直到正月十五出元宵。内亲来访多有吃酒娘蛋吃满碗等厚待。此时节,乡间各地文娱活动丰富,请大戏(在宗祠祖堂的戏台演出)、唱采茶、打龙灯、狮子灯、鲤鱼灯、打狮等,从初二开始一直闹到正月十五夜,达到高潮后散灯。
组 员家乡春节的饮食习俗
感觉 : 在老家过的话很热闹 .. 不像城市过!城市过没什么气氛 .. 感觉就比平时的热闹点! 在老家的话! 全村的人都是忙这过年! 加上村里人大家都是互相认识的! 有的很多都是互相有血缘关系的! 有的是亲戚! 所以很熟 .. 等于像是一个大家一起过年一样! 超热闹!.. 气氛真的很不同! 感觉也不一样!特别是那些在外工作过来过年的!! ..
大年三十 12 点整的时候集体放鞭炮、、太噪音了。
一、案例题目: 《家乡的春节习俗》
二、活动主题设计:
寒假将至, 也就意味着农历新年即将来临了。 新春佳节是一年里第一个盛大而具有广泛群众
基础的传统节日, 节日里有一些耐人寻味的风俗习惯是因地而异, 它们有悠久的历史渊源和
流向 ,又具有变异性 ,既在延续的过程中 ,受一个地方人情风俗的约束和受历史演变潮流的冲击而产生变异 : 一些习俗变化、甚至消失了 ,又生成了一些新的习俗。如果我们不留心,那么
这些这么有意思的过年习俗就会随着时间而慢慢改变。 顺德本地有不少传统节日的风俗值得
我们好好研究, 这次我们选取了农历新年这个传统佳节作为研究对象, 对家乡的新年习俗作
一个较全面的了解和归纳。
三、教育目标设计:
1、通过查阅资料和调查访问,加深对家乡春节习俗的了解,激发对家乡的热爱之情,并让学生懂得如何正确看待这些风俗习惯。
2、在探究过程中,增长见识,发挥个人特长,培养学生的团队精神。
3、培养学生收集、整理资料,并根据资料 总结、分析问题,解决问题的能力。
四、教学实施过程设计:
1、准备阶段:
·成立学习活动小组:按自愿原则组成 6 个小组,选好组长:
第一组 :春节的饮食习俗调查小组。
第二组 :春节的衣着、言行习俗调查小组
第三组 :春节的庆祝活动调查小组
·各组制订详细的调查计划和方法,设计调查表格和访问记录表。组员分工,商讨在调查中可能出现的问题及解
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