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学习任务单模板
课程基本信息
课例编号
学科
生物
年级
8年级
学期
上学期
课题
第一节 细菌和真菌的分布(第二课时)
教科书
书名:义务教育教科书 八年级上册 生物学
出版社:人民教育出版社 出版日期:2012年6月
学生信息
姓名
学校
班级
学号
学习目标
1.初步了解微生物培养的基本原理,建立培养基、接种、恒温培养、菌落等基本概念及体验无菌操作的一般方法。
2.通过培养了解细菌、真菌的生活需要一定的营养或环境条件:水、有机物、适宜的温度等。
3.尝试采用细菌和真菌培养的一般方式,检测细菌和真菌的分布状况。在探究活动中,采用相应的策略控制单一变量、设置对照和进行重复实验,以确保实验结果的准确性。
4.说出细菌和真菌的分布的特点。
课前学习任务
复习第一课时,感知细菌和真菌存在的三种方法,复习细菌和真菌菌落的特点。
预习“科学方法”培养细菌、真菌的一般方法。
课上学习任务
【学习任务一】培养细菌和真菌的一般方法
细菌很“小”,如何才能观察到细菌的存在和分布呢?
1.以下三个策略可以直接或间接地让我观察到细菌和真菌的存在。
(1)积小成大:细菌和真菌经培养后形成肉眼可见的___(由一个细菌、真菌等微生物细胞在培养基上生长繁殖后形成的肉眼可见的子细胞集合体)。
(2)将“微小”的细菌放大:用______观察
(3)间接观察:通过细菌和真菌_____、_____等作用证明其存在
2.培养细菌和真菌的一般方法是:
(1)配制含有营养物质的____________;
(2)将配制好的____________进行____________后冷却;
(3)____________,即将少量的细菌或真菌放在培养基上;
(4)把接种后的培养皿放在恒温环境或温暖的地方进行____________;
3.培养细菌和真菌的流程和方法如下,你能说出每个步骤中操作的目的吗?
配制培养基
配制培养基
_________________________
高温灭菌
高温灭菌
_________________________
接种
接种
_________________________
恒温培养
恒温培养
________________________
观察
观察
【学习任务二】探究洗手的科学价值。
小组同学对洗手前后细菌和真菌数量变化情况产生了浓厚的兴趣。
以下是该小组同学的讨论对话,请你帮他们完成实验并回答:
小明:洗手前后,手上的细菌和真菌一样多吗?
小强:利用培养基,怎样证明手上有细菌和真菌呢?
小丽:将手上的细菌和真菌在培养基上接种时,需要设计对照实验。
(1)若以小明提出的问题进行探究,那么你所做出的假设是:
____________________________________________________________。(2)如图是同学们对小强提出的问题进行的讨论,请用4位同学的代号,将他们的操作环节按先后顺序进行排列。____________。
(3)培养基主要为细菌和真菌提供____________,这是因为绝大多数细菌和真菌的营养方式是____________。
培养皿
①号
②号
③号
步骤a
配置含有营养物质的三个培养基,标号①、②、③
步骤b
将三个装有培养基的培养皿进行高温处理,并冷却
步骤c
洗手前,用无菌棉棒擦拭手心,然后迅速轻轻涂抹在甲培养基上
洗手后,用无菌棉棒擦拭手心,然后迅速轻轻涂抹在乙培养基上
丙不作处理
步骤d
将①、②、③培养皿进行培养,每天观察一次,做好记录
预期实验现象
(3)步骤b中培养基和培养皿要进行高温处理的目的是____________。
(4)用无菌棉棒擦拭手心,然后在培养基上轻轻涂抹相当于培养细菌、真菌一般方法中的____________。用无菌棉棒在手心取样面积要相同,目的是____________。
(5)预计几天后,三个培养皿中细菌菌落最多的是____________。
(4)通过对探究活动进行总结,你认为细菌的生活需要____________、____________、____________等条件。
(7)根据实验结果,请你谈一谈在生活中,我们应养成怎样的卫生习惯?
________________________________________________。
【学习任务二】小试牛刀
1.在学习了细菌和真菌的知识后,某同学在琼脂培养基上接种了甲、乙两种细菌进行培养,同时他
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