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课程基本信息
课例编号
学科
科学
年级
五年级
学期
上学期
课题
《多种多样的微生物》
教科书
书名:科学
出版社:人民教育出版社 湖北教育出版社 出版日期:2020年7月
学生信息
姓名
学校
班级
学号
学习目标
教学目标:
科学知识
1.知道蘑菇和木耳是能够用肉眼观察到的微生物。
2.知道感冒、痢疾是由肉眼难以观察到的微生物引起的。
科学探究
1.了解泡菜变酸是由微生物引起的。
2.知道微生物可以被人类所利用,有些微生物对人类生存不利。
科学态度
能够在好奇心的驱使下,对多种多样的微生物表现出浓厚的探究兴趣。
科学、技术、社会与环境
关注微生物与人类生活的关系,知道要养成良好的卫生习惯。
教学重点:
了解多种多样的微生物与人类的生产生活关系密切。
教学难点:
能从有利和不利两方面说明微生物与人类生活关系密切。
课前学习任务
了解泡菜的制作过程。
课上学习任务
【学习任务一】了解微生物对人类有利的方面。
【学习任务二】了解微生物对人类不利的方面。
【学习任务三】阅读“揭开微生物的奥秘”。
思考:
(1)是什么导致啤酒变酸的?
(2)巴斯德是怎样进行研究的?
(3)巴斯德有什么贡献?
科学活动手册
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