五年级【科学(人教版)】多种多样的微生物-3学习任务单.docxVIP

五年级【科学(人教版)】多种多样的微生物-3学习任务单.docx

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课程基本信息 课例编号 学科 科学 年级 五年级 学期 上学期 课题 《多种多样的微生物》 教科书 书名:科学 出版社:人民教育出版社 湖北教育出版社 出版日期:2020年7月 学生信息 姓名 学校 班级 学号 学习目标 教学目标: 科学知识 1.知道蘑菇和木耳是能够用肉眼观察到的微生物。 2.知道感冒、痢疾是由肉眼难以观察到的微生物引起的。 科学探究 1.了解泡菜变酸是由微生物引起的。 2.知道微生物可以被人类所利用,有些微生物对人类生存不利。 科学态度 能够在好奇心的驱使下,对多种多样的微生物表现出浓厚的探究兴趣。 科学、技术、社会与环境 关注微生物与人类生活的关系,知道要养成良好的卫生习惯。 教学重点: 了解多种多样的微生物与人类的生产生活关系密切。 教学难点: 能从有利和不利两方面说明微生物与人类生活关系密切。 课前学习任务 了解泡菜的制作过程。 课上学习任务 【学习任务一】了解微生物对人类有利的方面。 【学习任务二】了解微生物对人类不利的方面。 【学习任务三】阅读“揭开微生物的奥秘”。 思考: (1)是什么导致啤酒变酸的? (2)巴斯德是怎样进行研究的? (3)巴斯德有什么贡献? 科学活动手册

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