新版中药材、中药饮片养护操作程序.DOCVIP

中药材、中药饮片养护操作程序 为科学地对中药材、中药饮片进行养护，根据其性质和质量变异现象，视其情况分别进行干燥、吸潮、密封、低温冷藏、对抗贮藏、化学药物防治、降氧、硫磺、磷化铝增效熏蒸等法进行养护。具体操作方法分别规定如下： 1.干燥法：分日晒和烘干两种。该法适用于不怕融化和破碎的药材及其饮片。 1.1日晒法：将药材或中药饮片摊在晒场上暴晒，并时时翻动，使受热均匀。充分利用太阳的热能及紫外线将害虫和霉菌杀死。 1.2烘干法：适用于太阳热力晒不透或易泛油的药材及其饮片。具体做法将药材及其饮片摊在干燥室内，火炕上或烘干机内，温度控制在50℃ 2.吸潮法：主要采用吸潮剂或去湿机，使空气中的水分或药材及其饮片中的水分减少，达到去虫去霉目的。 3.密封法：分传统密封和气调密封两种，使药材及其饮片与外界影响其变质因素隔离，保持其本身质量。 3.1传统密封法：又分整库密封和小件密封两种，前者将库房全部密封起来，让库内吸潮剂吸潮，以控制药材及其饮片的水分在安全范围内。后者用箱、桶、缸或在库内墙壁边做水泥槽，将数量不多的药材或饮片放入密封，达到不透湿气的目的。 3.2气调养护，分机械降氧和自然降氧两种，主要降低空气中氧气的浓度，以保证药材不受虫害。前者在有罩帐密封的药材中充氮降氧，使密封垛内保持低氧状态。后者在密封堆垛内，利用药材、仓虫、需氧微生物的呼吸作用，使氧逐步消耗而达杀虫和微生物的目的。