生化及分子生物学 蛋白质的二级结构 2-15蛋白质超二级结构.pptxVIP

超二级结构 (super-secondary structure) ;超二级结构类型;螺旋区-回折-螺旋识别特定的DNA碱基序列 ;锌指（Zine Finger）基元;亮氨酸拉链（leucine zipper）基元;螺旋区-环-螺旋（HLH）和DNA的相互作用;EF手图象(钙调蛋白的钙结合位点的螺旋区-泡区-螺旋区结构) ; 结构域通常是几个超二级结构的组合，对于较小的蛋白质分子，结构域与三级结构等同，即这些蛋白为单结构域。 结构域一般由100~200 个氨基酸残基组成，但大小范围可达 40~400 个残基。氨基酸可以是连续的，也可以是不连续的． 结构域之间常形成裂隙，比较松散，往往是蛋白质优先被水解的部位。酶的活性中心往往位于两个结构域的界面上． 结构域之间由“铰链区”相连，使分子构象有一定的柔性，通过结构域之间的相对运动，使蛋白质分子实现一定的生物功能。 在蛋白质分子内，结构域可作为结构单位进行相对独立的运动，水解出来后仍能维持稳定的结构，甚至保留某些生物活性．; 对那些较小的蛋白质分子来说，结构域和三级结构往往是一个意思，也就是说是单结构域的。一般来说，大的蛋白质分子可以由2个或更多个结构域组成。 ;结构域有时也称功能域，功能域是指有功能的部分功能域可以是一个结构域，也可以是两个或两个以上的结构域组成。 ;Methyl-accepting chemotaxin;结构域 (structure domail) ;卵溶菌酶的三级结构中的两个结构域;;;;