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精品文档就在这里 各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有 — -- 酒店收银服务六案例 案例一 有备而来的骗子 晚7点，一位穿的体面的35岁左右的男子，一边打着电话走向某洒店总台 收银处，掏出一整刀50元面额的现金（共5000元），一边打电话一边拿现金伸 手递向一位新来不久是收银员，说要换整，收银员询问男子住在那个房间，此男 子回答说是在等朋友来定房的，一边对着电话说：‘快一点，我在大堂里等你...” 收银活点的此人递来的现金，没错 5000整，丁是点出的100元面额共5000 元交给此人，此人电话架在脖子上，边打电话，边活点，突然对这位收银说，你 怎么给我换钱，我是要存钱的（付定金）的，一边把钱乂递给收银，当收银接到 钱后，关掉的电话，乂改口说： 算了，等朋友来了他来付，你把我前面给的还 我....”此时因为较忙，拿出此人付的5000 一刀交给了他。急忙给一位客人结 帐，回过来活点刚才的现金后发现，少了一千多元，此时那个人已不见踪影..（事 后查看监控录象，此人估计经过了采点，进入大厅直接奔收银处，中途掏出电话 祥装打电话，绝对有备而来） 分析 作为洒店收银员，为客人提供优质服务，比如换零抄什么的无可非议，但时 刻要有安全意识，时刻都要有所警惕。对一些不符常规的情况，更要有所判断和 警惕。对丁现金的进出，必须要有进出立即活点的习惯。 案例二