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教 案
教学基本信息
课题
植物的蒸腾作用
学科
生物学
学段: 初中
年级
七年级
教材
书名:生物学 出版社:北京出版社 出版日期:2013年12月
教学设计参与人员
姓名
单位
设计者
实施者
指导者
课件制作者
其他参与者
教学目标及教学重点、难点
教学目标
1. 描述绿色植物的蒸腾作用。
2. 描述蒸腾作用的意义。
3. 通过探究叶是植物蒸腾作用的主要器官,发展学生科学探究的能力。
4. 认同蒸腾作用在自然界的水循环中有重要作用。
教学重点:绿色植物的蒸腾作用。
教学难点:探究叶是植物光合作用的主要器官。
教学过程(表格描述)
教学环节
主要教学活动
设置意图
导入
植物根从周围土壤或培养液中吸收水和无机盐,通过导管向上运输。
自然界中,由于重力作用,水会从地势高的地方流向地势较低的地方,在植物中水分反而是从地面运送到高达数十米甚至上百米的树顶。
提问:根吸收的水分怎样运输到树顶?
设置问题,引入课题。
叶是蒸腾作用的主要器官
环节1:叶是蒸腾作用的主要器官 实验一
思考:植物蒸腾作用的主要器官是?
展示:两个不同装置,用于收集内壁水滴。
思考:根据变量,分析得出不包含土壤水分蒸发的装置符合实验要求。
请同学们根据自己的猜测,设计实验,验证假设。
讲述:预期实验结果:若_____则_______。
联系植物结构层次,科学的猜想或推理。
培养学生实验设计能力。
验证植物蒸腾作用的主要器官是叶。
通过探究叶是植物蒸腾作用的主要器官,发展学生科学探究的能力。
环节2:叶是蒸腾作用的主要器官 实验二
展示:提供材料器具:
植物2枝、白瓷盘、剪刀、大烧杯、小烧杯、记号笔、凡士林、滴管、植物油、清水。
讲述:设计实验装置,验证假设。
描述实验结果,A装置中大烧杯的烧杯内壁上有水珠,小烧杯中液面下降。
分析讨论,得出实验结论:植物蒸腾作用的器官是叶,植物的蒸腾作用散失水分。
气孔是水分散失的通道
环节3:叶蒸腾作用的水从气孔散失 实验三
思考:植物蒸腾作用的水是从叶的什么结构散失?
展示:利用凡士林涂抹叶,使气孔关闭。
分析:分析装置中对照组、实验组和完全空白对照,理解蒸腾量的计算方法。
出示:观察记录实验结果,计算植物蒸腾量。
涂抹凡士林后,植物蒸腾量下降。
思考:叶片气孔关闭的程度如何不同?
展示:不同组中叶气孔开放率。
讲述:植物体内的水主要从气孔散失。
验证叶蒸腾作用的水从气孔散失。
蒸腾作用
环节4:植物的蒸腾作用
讲述:植物体内的水不断的以气体的状态通过叶的气孔散失到大气中,这个过程是蒸腾作用。
展示:三种不同植物蒸腾量不同。
讲述:不同植物蒸腾量不同。
植物的其他器官也具有蒸腾作用。
展示:同一植物不同时间蒸腾量不同。
讲述:影响植物蒸腾速率的因素有很多。
解释植物的蒸腾作用。
蒸腾作用意义
环节5:蒸腾作用的意义
展示:一株玉米一生中水的利用情况。
讲述:叶的蒸腾作用是植物体内水和无机盐运输的主要
动力。
思考:夏天我们经常在树下乘凉,这是为什么呢?
讲述:植物蒸腾作用散失水分,降低叶片温度,防止高温对植物提的伤害。
思考:蒸腾散失的水去了哪里?
展示:地球水循环。
解释植物蒸腾作用的意义。
总结
总结:本课重点
梳理重要知识点
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