酒店服务产品创新.docxVIP

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  • 2020-11-18 发布于河北
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酒店服务产品创新 根据一份酒店行业的调查报告显示,如果一家五星级酒店配有独家水疗中心( Spa)设施, 会延长客人的住店停留时间多达 32%这种现象在度假酒店更明显。因此,全球酒店集团都 在开发水疗。几年前中国的商务酒店基本仅有配备健身房, 而现在不少酒店将自有 Spa品牌 本地化,成为酒店的经营特色。可以说,水疗产品从无到有,从配套到品牌,是酒店服务产 品创新的成果。 酒店经营管理的本质就是出售服务产品, 就是向顾客提供各种利益。因此酒店业市场竞 争的焦点不仅仅是经营的创新、 管理的创新、文化的创新,更是服务产品的创新。 如果没有 服务产品的创新,就没有酒店服务质量的提升,酒店的发展也会停滞不前。为了降低风险, 提高酒店入住率,获得更大的利润,酒店需要时刻创新服务和产品, 才能立于稳定的发展中。 事实上,不管是主动还是被动, 酒店的服务产品一直处于推陈出新中。 几年前,酒店房 间配备电脑上网为顾客带了极大的便利,而现在顾客优先选择入住那些提供免费 wifi的酒 店。随着时代的发展和社会的进步, 市场潮流和顾客需求处于不断的变化中, 酒店需要做的, 就是让酒店的创新以服务产品为载体在顾客面前得到展示, 让顾客感受到酒店为他们花费的 心思。因此,酒店在日常经营中要树立创新理念, 主动地进行服务产品创新,以适应市场的 变化和提高经营利润。 一、 关注顾客期望。酒店产品具有很强的体验性

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