化工原理：绪论.pptVIP

绪 论 化工原理是化工、生工类本科生的一门综合性技术基础课，从基础理论、设备构造、设计方法、工程操作等多方面进行全面训练。该课程在教学内容上与四大化学的不同在于接触单元操作、工程实际，体现了所学的基础知识在实际中的应用，具有工程性强、实践性强的特点。 一、本课程的性质、任务及研究的范畴 1、化工生产过程 2、单元操作的特点及分类 3、单元操作的研究方法 4、化工原理课程所回答的问题 5、学好本课程应注意的问题及培养的能力 1、化工生产过程 称为单元操作 2、单元操作的特点及分类 1.特点 (1)它们都是物理性操作,即只改变物料的状态或其物理性质,并不改变其化学性质 (2)它们都是轻化工生产过程中共有的操作 (3)某单元操作用于不同的化工过程,其基本原理相同,进行该操作的设备往往也是通用的. 2.分类 (1)按操作目的分类 （a）物料的增压、减压和输送； （b）物料的混合或分散； （c）物料的加热或冷却； （d）非均相混合物的分离； （e）均相混合物的分离。 (2)按达到相同的目的，依据不同原理，采用不同方法分类（表1） 表1 化工常用单元操作 单元操作 目的 物态 原理 传递过程 流体输送 搅拌 过滤 沉降 加热、冷却 蒸发 气体吸收 液体精馏