公共营养师的职业发展趋势.pptVIP

营养相关营销机构案例：五谷粮仓 行业相对优势：面对越来越多的文明病，我国的医疗费用又居高不下，人们对绿色、健康食品的需求量逐渐增加，人们对食品的要求不仅是感官上的“色、香、味”，更注重的是食品的营养，营养均衡和食品安全卫生。这也是“食疗一体”“医食同源”的生命哲学受到重视的表现。 市场预测：中国号称“世界小杂粮王国”。杂粮产品除个别品种商品化率较高外，绝大部分用于农民自己消费。原粮的深加工和精加工不足，附加值较低。五谷杂粮的销售将迎来一个黄金时期。从现在的杂粮销售情况来看，这个预测逐步被证实。近年来我国传统的荞麦、燕麦、小米、黄豆、蚕豆、高粱等杂粮市场前景日益看好。国内杂粮作物的市场状况较短缺，荞麦、豌豆等杂粮供不应求。 客户人群：此项目的目标消费人群相对固定，如 有一定健康意识的家庭成员，特别是在家庭中负责做饭的成员 身受慢性病折磨的人群，如糖尿病患者、高血压、心血管疾病患者。逐步建立客户档案，并运用专业的营养知识向客户推荐既提供热量、营养素，又可长期使用的绿色、健康的食物，成为人们去医院诊所之前的一道坚强的健康屏障。所以，五谷粮仓的第一诉求点于“吃出健康”，并且运用粗粮细作的理念，在粗杂粮的口感方便性功能性等方面进行强化。产品价位略高于同类产品的市场均价。居民长期稳定消费是本项目盈利的关键 营养相关教育机构案例：营养健康模块化培训 提纲：设立专门的营养教育公司，针对性进行