酒店员工流失原因、现状及对策.docxVIP

最新整理酒店员工流失原因、现状及对策 员工是洒店生存的支柱，其积极性的充分发挥是管理活动成功的保 证。一切管理活动均要以调动员工积极性，做好员工的工作为中心展开。 因此，对员工的研究一直是洒店管理的重要课题， 而洒店中员工的流失率问 题与洒店的生存与发展有着密切关系。正确分析洒店员工流失原因，找出对策是 解决问题的关键。 任何一家饭店要想立足于社会，并有所发展，必须有维持饭店经营的资源，其 中人力资源是最重要的.但就目前而言,中国饭店业的人力资源开发不是很理想， 特别是员工流失过高这就造成财力，物力，信息等资源使有效率低下,服务质量和 商品质量难以得到有效的保证员工流失问题一直是困扰饭店管理者的难题 ，如今 已得到重视.如何解决员工流失问题成为目前最需要解决的问题.对这个问题进 行了研究分析. 1.洒店员工流失产生的原因 员工流失往往 多种原因引起，结合洒店业的特点，我们从个人特征、 工作内容、收入与福利、工作环境、个人职业生涯发展几个方面着手，对洒店员 工流失的原因进行探讨。 1.1个人特征 研究表明，年龄是影响员工流动的重要原因。 一般来说，年龄与流动存 在高度的负相关关系，年轻的比年老的有更多的流动性。 洒店从业人员平均年龄 较小，处于变换工作频繁的年龄阶段。任职时间与流动率之间也同样存在高度的 负相关关系，任职时间越短，流动性越高，大多数辞职都发生在工作刚开始的前 三年内