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超标粮食收购处置管理办法 第一章 总则 第一条 根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》《粮食流通管理条例》《粮食质量安全监管办法》等法律法规文件，为全面贯彻落实粮食安全责任制，加强对超标粮食的管控、防止超标粮食流入口粮市场，保障粮油食品安全，制定本办法。 ? 第二条本办法所指超标粮食，是指稻谷、小麦、玉米等原粮中的重金属、真菌毒素、农药残留指标不符合国家食品安全标准限量的粮食。 第三条在我县范围内从事超标粮食收购、检验、储存、销售及转化处置等活动应当遵守本办法。 ? 第四条 超标粮食不得用于食品生产经营，禁止通过转让、改变包装等超标粮食用于食品生产经营。 ? 第二章收购与储存 ? 第五条 超标粮食的收购应当严格执行国家粮食收购政策，不得限收拒收。 第六条超标粮食实行定点收购，承担定点收购的企业要配置必要的快检设备。粮食收购入库时，以国家食品安全标准为依据，按是否超标实行分仓储存，定点收购企业应详细记录收购、检测等有关信息并妥善保存。 第七条加强对库存粮食的监管，结合粮食库存检查，开展库存粮食超标情况的监测工作。 第三章扦样与检验 第八条 粮食收购结束后，粮食部门要制定具体扦样检验工作方案，委托专业粮食检验机构，对定点收购的粮食进行抽检。 第九条粮食检验机构要加强质量控制，严格按照国家规定的检验方法、判定原则进行检验和判定，确保检验结果真实、准确、可靠。