商品引进与汰换治理标准.docxVIP

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文件名称 文件编号 GH — PU—WI — 006 生效日期 2002年06月10日 商品引进与汰换管理规范 版 次 第1版 页 次 第1页,共3页 0目的:为明确规定公司的新商品引进与滞销商品汰换流程,特制定本管理 规定。 0适用范围:本管理手册适用于公司采购部门全体员工。 0相关文件 3 . 1《采购部考核标准》 GH-PU-WI-001 0名词解释 (无) 0职责 按照商品定期引进计划和标准,及时引进适合公司销售的新商品,汰换销售 差的旧商品,形成合理的商品结构和店铺商品形象,提升销售业绩。 0作业程序 6. 1商品的引进 6. 1. 1商品的引进是采购的日常工作,应制订新商品引进率指标,并落实 到全年、每月和每个商品类别,这样可以经常为顾客带来新鲜感, 并在新商品中创造较高的利润,新商品引进率一年应达到 60%-70%,并分解到每月、每周。 6. 1. 2通过对竞争对手的调查引进新商品 6. 1. 3通过对市场的考察引进新商品 6. 1. 4每月新商品引进率应在5-10% 6. 1. 5新品引进时注意遵循“人无我有,人有我优”的原则,突出特色 6. 1. 6注意产品的生命周期 产品周期 产品表现 采购策略 产品投放期 产品刚刚上市,需要迅速被消费者所 认知,需要厂家对市场的大力培育 全面考祭后谨慎决疋 产品成长期 产品已形成一定的知名度,并有相应 的顾客群体,销售呈增长趋势,厂家 需加大对市场的推广,扩大产品影响 力 根据市场反应积极组织 进货,大量销售 产品成熟期 产品已拥有稳定的消费群,并形成一 定的市场规模,但市场渐趋饱和 适当控制进货数量,以 免造成库存积压 产品衰退期 产品销售日渐下滑,消费者逐渐选择 更新产品替代 迅速淘汰该商品 6. 2新商品订货 6. 2. 1新商品引进后,采购部向供应商下第一张订单,根据店铺面积、商 品结构、陈列位置等,统一为各店订出适量商品; 6. 2. 2在采购主管通知店铺新商品清单时,应注明商品品名、商品编码、 规格、型号、供应商名称、最小订货量、进价、售价、陈列要求等; 6. 2. 3店铺按订单验收供应商商品,并按采购部通知要求加以陈列; 6. 2. 4店铺应加强新商品的陈列和销售工作,在陈列、 POP、新商品标识 等方面突出展示; 6. 2. 5店铺根据新商品 销售情况,进行后续商品的订 货工作; 6. 2. 6新品引进时应有3个月的试销期,该新品必须在这3个月内达到相 应的营业指标(销售量指标、销售额指标、利润指标等)才能成为 正常商品; 6. 2. 7经过三个月试销后,新商品销售未达到预期目标,要与供应商进行 沟通调整或进行汰换。 6.3 商品的汰换 6.3.1对有效销售发生率一直较低的商品要予以淘汰,促进超市商品的良 性循环,商品淘汰率应遵循“一进一出”的原则,通过设定最低销 售量和最低销售额来淘汰商品; 6.3.2 对于质量不合格或多次遭顾客投诉的商品要坚决淘汰; 6.3.3 对淘汰商品建立档案,以防以后再次进货; 6.3.4 商品淘汰时要有严格的程序: A ?列出淘汰商品清单,交采购经理确认、审核、批准; B?统计出各门店和配送中心(仓库)所有淘汰商品的库存量及金额; C?确定商品淘汰日期,通知店铺清点汇总汰换商品; D ?淘汰商品的供应商货款抵押; E ?淘汰商品的退场(下货架一一统一点数一一打包一一退场) 。 核 准 制 订 修订次数 01 02 03 北京烽雅精英 北京烽雅精英 修订日期

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