建陵中学高三Ⅱ教学案 微生物的代谢.docVIP

/SHANGJIANFANG123 PAGE /SHANGJIANFANG123 建陵中学高三Ⅱ教学案 微生物的代谢 一、设问导读 1．微生物代谢的特点 2．微生物的代谢产物 内容 初级代谢产物 次级代谢产物 不同点 生长繁殖是否必需 产生阶段 是否具有种的特异性 分布 产物 相同点 均在微生物细胞的调节下，有步骤地产生 3．微生物代谢的调节 酶合成的调节 酶活性的调节 调节的对象 调节的结果 调节的机制 意义 4．微生物代谢的人工控制 （1）控制措施： （2）人们在利用黄色短杆菌产生赖酸时遇到的问题是什么？可以采取什么措施来解决这个问题？为什么? 发酵：①概念 ②分类 二、典型例题 1．下列微生物的产物中没有菌种的特异性的一组是（ ） A．氨基酸、维生素、多糖、脂质、核苷酸 B．氨基酸、维生素、多糖、毒素、核苷酸 C．氨基酸、维生素、多糖、脂质、抗生素 D．氨基酸、维生素、多糖、色素、抗体 2．初级代谢产物和次级代谢产物的比较中正确的是（ ） A．初级代谢产物与次级代谢产物合成的起始时间不同 B．初级代谢产物具有菌种特异性 C．次级代谢产物对微生物的生命活动有重要作用 D．初级代谢产物与次级代谢产物不能同时合成 3．以下能正确说明酶活性调节的是（ ） A．只要一种代谢产物积累，酶的活性就下降 B．代谢产物将使直接形成此化合物的酶的活性下降 C．细胞膜透性的改变，可解除代谢产物对酶活性的抑制 D．控制生产条件是人们对酶活性调节的惟一手段 4．以下说法正确的是（ ） A．酶合成的调节和酶活性的调节不能同时存在 B．诱导酶一旦产生，其活性将一直保持下去 C．与酶合成的调节相比，酶活性的调节是一种快速、精细的调节方式 D．次级代谢产物是微生物的生长繁殖所必需的 5．有关酶的合成调节正确的是（ ） A． 组成酶的合成受遗传物质控制，诱导酶的合成不受遗传物质控制 B．诱导酶的合成调节属于转录水平的调节 C．诱导酶合成后，其活性将保持不变 D．诱导酶的合成一旦开始，就不受环境中诱导物的影响了 6．科学家通过对黄色短杆菌进行诱变处理，选育出了不能合成高丝氨酸脱氢酶的菌种，从而达到了让黄色短杆菌大量积累赖氨酸的目的，这种人工控制的方法实际上利用了以下哪种调节方式（ ） A．酶合成的调节 B．酶活性的调节 C．两者都有 D．两者都无 7．生物代谢的人工控制是指（ ） A．改变微生的遗传特性 B．控制发酵的的温度 C．调节发酵过程中的pH，氧气通入量 D．包括A、B、C三项 8．下列哪项不是发酵过程中要完成的（ ） A．随时取样检测培养液中的细菌数目，产物浓度B．不断添加菌种 天冬氨酸C．及时添加必需的培养液组分 D．严格控制温度、pH、溶氧、通气量与转速等条件 天冬氨酸 天冬氨酸激酶 9．下图是黄色短杆菌合成赖氨途径的示意图，请回答下列问题： 天冬氨酸激酶 中间产物I （1）图中黄色短杆菌利用 合成赖氨酸、 中间产物I 苏氨酸和 。 中间产物II （2）当 和 都积累过量时， 中间产物II 高丝氨酸脱氢酶就会抑制天冬氨酸激酶的活性，该过程属于 调节。 高丝氨酸 脱氢酶 （3）赖氨酸是人和动物的 氨基酸，利用黄色短 高丝氨酸杆 高丝氨酸 菌大量生产赖氨酸就必须抑制 形成。 （4）科学家对黄色短杆菌进行 处理， 苏氨酸 赖氨酸甲硫氨酸选育出不能合成 的菌种，提高了赖氨酸的产量， 苏氨酸 赖氨酸 甲硫氨酸 该过程属于 。 （5）黄色短杆菌合成的赖氨酸是 代谢产物，它合成后的存在部位是 。 10．抗生素作为治疗细菌感染的药物，其高效性和巨大的经济价值使抗生素工业经久不衰。其中青霉素的发现和应用具有划时代的意义。 （1）青霉菌发酵产生青霉素。青霉菌的新陈代谢类型是 。青霉素是青霉菌的 代谢产物。 （2）在生产和科研中，常选用处于 期的青霉菌作为菌种或研究材料，因为此时的青霉菌代谢旺盛， 和 比较稳定。 （3）对青霉菌菌体生长情况的测定：取一定体积的发酵液，经离心分离、反复洗涤后， 再计算发酵罐中