生物化学：第九章 蛋白质.pptVIP

第九章　蛋白质的酶促降解及氨基酸代谢;;第一节　蛋白质的酶促降解;真核细胞内蛋白质降解;;1、肽酶的种类和专一性;2、蛋白酶的种类和专一性;消化道内几种蛋白酶的专一性;蛋白质降解的泛肽途径;第二节　氨基酸的分解与转化;一、氨基酸代谢概况;二、氨基酸的脱氨基作用;1、氧化脱氨基作用;1、氧化脱氨基作用;2、转氨基作用;磷酸吡哆醛的作用机理;;谷丙转氨酶和谷草转氨酶;3、联合脱氨基作用;1)转氨酶与L-谷氨酸脱氢酶作用相偶联;2)转氨基作用与嘌呤核苷酸循环相偶联;非氧化脱氨基作用（自学）;三、氨基酸的脱羧基作用;四、氨基酸分解产物的转化;氨的代谢来路与去路;1、氨的代谢转变;1)谷氨酸的重新生成;2)谷氨酰胺的生成和利用;;3)尿 素 的 生 成;鸟氨酸循环;鸟氨酸循环小结;尿素合成的调节;2、氨基酸碳骨架的代谢途径;1、1mol天冬氨酸彻底氧化生成CO2、H2O和尿素，净生成多少molATP?(要求写出代谢途径、消耗及产生ATP的部位) ;草酰乙酸彻底氧化生成ATP的mol数:16,消耗ATP的mol数:1GTP,相当于1ATP。 天冬氨酸转变成草酰乙酸和氨时生成ATP的mol数:3,消耗ATP的mol数:4 天冬氨酸彻底氧化时净生成ATP的mol数:16＋3－4－1＝14ATP;氨基酸碳骨架进入三羧酸循环的途径;第三节 氨的同氨基酸的生物合成;自然界的氮素循环;生物固氮（自学）;生物固N的化学本质;固 N 酶;硝酸还原作用;硝酸还原酶;亚硝酸还原酶;氨的同化;氨基酸的生物合成;必需氨基酸的概念;氨基酸的生物合成的碳架来源;非必需氨基酸的生物合成;各种氨基酸的前体及相互关系;氨基酸与一碳基团代谢;一碳基团;叶酸和 四氢叶酸（FH4）;一碳基团的来源与转变;六、蛋白质的酶促降解和氨基酸代谢;4 氨和氨基酸的生物合成