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谈谈各地的传统美食作文 600 字 700 字 起 子，可以 大家是再熟悉不 了。在我 中国，每当逢年 ，迎 待友， 会包 子。 子滑 可口，味道 美，寓意深刻。 每年除夕之夜，在我国北方家家 都会 坐在一起包 子。 “水 人人都 吃，年 尤数 子香。 ” 句 代表着人 子的 之情。 子由来已久，始于 末年。 “医圣” 仲景在冬至回 路 南洋 ，看 不少 困老百姓耳 ， 寒交迫，很多人染上 寒。 仲景 生怜 之心， 于是便在当地搭了一个医棚，支起一口大 ，用羊肉、辣椒和袪寒提 的 材做 ，再用包成耳 形状，盛 人 吃。人 从冬至吃到除夕，抵御了 寒，治好了 耳。 了感 仲景的善良、无私。每年的冬至和除夕，人 都要吃 子。 地，吃 子就成了我 中国人的一种 俗。 在不同的 期， 子的叫法也各不相同。 末年称 子 “ 耳”。唐代却称之 “ 中牢丸”；元代称 “ 角”；明末称 “粉角”；清朝又称 “扁食”??随着 史的 展， 子 开始 得 名目繁多。如广 的澄粉 、上海 、 州的蟹黄蒸 、山 的高 水 、 北的老 子。四川的 水 等，都各有特色，受人 迎。 子不 好吃，而且做法独特、 。首先需要将面 搓成 条，再把 条切成一个个小 ， 成面皮。然后将一些菜或肉 碎，用油 醋等佐料 成 。 再用面皮把 包起来， 用手把面皮一点点儿捏 ， 一个漂亮的 子就做好了。 些包好的 子也是形状各异， 含深意：月牙形的叫“捏福” ；元宝形的象征着 富遍地，金 屋；麦穗形的象征着新的一年会五谷丰登??看来， 小小的 子里也 含着人 美好生活的向往！ 子可不 是中国人的 利哦！外国的 子也 有一番 味。如俄国人的 子 有牛肉、胡 卜、 蛋、葱 、 和味精等，除此之外他 会在 子 中添加一些辣椒末，而且包的个 很大。 最特 的是他 煮 子用的是牛骨熬成的清 。 不 ， 俄国人来 ，喝煮 子 是第一道菜， 吃 子和是第二道菜。 其他 如匈牙利 子、意大利 子、朝 子等，也都很有特色， 具一格。 看到 里，你一定很 了吧！那就 我 一起 手，做一份香 的 子吧！ 道 米 ，大家肯定都不陌生。 然咱 里的米 也挺好吃的，可是大家知道 ，咱 里的米 里含有胶，吃下 种米 就跟吃下一个塑料袋一 ， 身体可是有很大的危害。 不 来到云南 江 我们就不怕了，这里的米线可谓是上等米线，货真价实，味道还很好 吃呢。 在洛阳，我对自己家乡的米线可早就了解个一二， 所以那天酒衷豪妈妈看见一个牌子上写的正宗的蒙自米线店， 非要进去尝尝。 我害怕这牌子上说的是正宗，可这米线，咳咳，我可不放心啊。所以我就是不吃，她们没办法，只好自己每人要了一大碗。 那店看起来还是挺干净， 吃饭的人还挺多， 可是质量我还是不放心。再看酒妈和老妈，好像跟马上要吃到鲍鱼、龙虾似的，真是搞不懂她们。可是米线一被端上来，我们大家都傻眼了。那米线就是跟咱们洛阳不一样，一看都很有胃口，大大小小的盘子、碗数不胜数。大的，也就是装米线的碗，足有熬汤的砂锅大小。小的，打个鹌鹑蛋就满了。不过那最小的盘子就是装鹌鹑蛋的。 而且不只有这些，还有什么青菜、白菜、芹菜、酸菜、咸菜、狗尾巴菜，还有一大堆的肉，汤还是鸡汤。都要兑到米线碗里才能吃，因为它们都是生的。 先把鹌鹑蛋和肉片倒进冒着泡的沙锅里， 然后再到鸡块和炸肉皮，最后放酸菜和青菜。结果，一大砂锅又绿又黄又红又白的过桥米线就出现在了我们面前。 看着很诱人的样子，我也有一点点动心了，决定先尝一小口。 因此，我拿来一个小碗，从米 砂 里加了几筷子的米 ，舀了几勺 吃。感 正宗的米 肯定好吃，不用 。所以米 在嘴里一嚼， 得有一种 不出的感 ，好吃无比。再喝了一口 ，哇塞！就感 那 里面不 有 肉味， 有 青菜、酸菜的味道， 在是， 在是太好吃了！ 三下五除二，看看那碗， 都被我喝的一滴不剩。大家 米 有多好吃啊！ 提到河南小吃，洛阳的水席、开封的包子、 州的 面，是河南 名的三大小吃。今天我就 大家 一下 ：河南 面。 面，看上去 相极好：透白的面条，配上像碧玉般的香菜。可是 人食欲大增， 没吃呢，哈喇子估 就要留下来了。如果再淋上辣椒油，白里透 ， 配 。当 品展出都可以了！ 看着好看，做法嘛?? 也不 ， 也不 。 白了，就是羊 煮面，但想做好， 里面的 道可就多了去了。 先要熬煮面用的羊 。用羊肉和羊骨 ，配上八角、大料、草 果、茴香一起用 布包裹， 制成 料袋，放 里煮。先用大火煮开， 再用小火慢炖 2—— 3 小 。（怎么感 像某些方便面的广告??） 煮完放 ，放在一旁 用。煮完出 的羊 ， 着一股 味。 没吃面呢，胃口都已 打开了。 之后