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2018届高三生物实验专题之 教材基础实验 【必修 1分子与细胞——共 11个】 一、观察 DNA、 RNA在细胞中的分布 （ P26-27 ） 1、原理： 1）甲基绿和吡罗红两种染色剂对 DNA和 RNA的_____________ 不同，甲基绿使 ________呈现 ________，吡罗红使 ________ 呈 ________。 2）盐酸的作用：改变 ____________的通透性，加速染色剂进入细胞，使染色质中的 ________与 ________分离，有 利于 DNA与 ________结合。 2、步骤 Step1 ：制片：载玻片上滴 ______溶液——刮口腔上皮细胞—— 酒精灯烘干 Step2: 水解：使用质量分数为 8%的 ________ Step3 ：冲洗涂片：蒸馏水的缓水流 Step4 ：染色：吡罗红甲基绿染色剂滴在 ________上，吸去多余 ________，盖上 ________ Step5 ：观察：低倍镜——选择 ________________ 区域；高倍镜 ——细胞质红色，细胞核绿色 3、结论：真核细胞的 DNA主要分布在 ______________， ________ 内也含有少量的 DNA。 RNA主要分布在细胞质中。 二、检测生物组织中还原糖、脂肪、和蛋白质（ P18-19 ） [ 颜色反应 ] 指某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色。颜色反应时，所使用材料需要是无色透明，不能对实验观察有干扰。 1、可溶性还原糖的鉴定 （ 1）常见可溶性糖：麦芽糖、果糖、葡萄糖 （ 2）原理：可溶性还原糖 + 试剂产生 色沉淀。 3）条件： 50-65 ℃水浴加热 4）颜色变化过程： （浅蓝色）蓝色——棕色——砖红色 （ 5 ） 斐 林 试 剂 中 甲 液 — 0.1g/ml ， 乙 液 — 0.05g/ml 。斐林试剂不稳定，应 并 使用；改良后的班氏试剂比较稳定 [ 来源 : 学科网 ZXXK] 2、蛋白质的鉴定 （ 1）原理：蛋白质 + （ 2）双缩脲试剂使用：先加试剂  试剂产生 A液— 0.1g/ml  反应  ，形成碱 性环境，再加试剂  B液— 0.01g/ml （ 3）反应的实质：与 发生反应，因此变性的蛋白质可以 与双缩脲反应 3、脂肪的鉴定 （ 1）原理：脂肪 +苏丹 III 呈 ；脂肪 +苏丹 IV 呈  。 2）方法一：组织样液中加入反应试剂 方法二：花生子叶切片，加入反应试剂，需要体积分数 的洗去浮色，制成临时装片在显微镜下观察 4、淀粉的鉴定 （ 1）原理：淀粉遇碘变蓝色 三、用显微镜观察多种多样的细胞（ P7-8 ） （ 1）放大倍数的计算：总放大倍数 = 的放大倍数× 的放大倍数 （ 2）放大倍数是指 （长度、面积、体积）的放大倍数。 若4X物镜下观察到 64个细胞，现在将物镜改成 16X，则能观 察到 个细胞。 （ 3）目镜（无螺纹）越长放大倍数 ，物镜（有螺纹）越 长放大倍数 （ 4）物镜越长，孔径越 ，进入的光越少，视野越 （ 5）显微镜的亮度：亮度与总放大倍数成 ，总放大倍数 越大，亮度越小。 （6）提高亮度的方法：用凹面反光镜， 光圈或 光源强度。 （ 7）观察颜色 的材料用亮视野（如植物细胞） ，观察颜 色 的材料用暗视野， （如动物细胞） （ 8）异物位置的判定方法：视野中发现异物，则异物可能位于装 片、 或 。例：移动装片，异物不动，说明异 物不在 ；换用高倍镜异物仍在，说明异物不 在 ；则异物可能位于 。 （ 9）镜像性质：反像，移动装片时注意玻片移动的方向与视野中 物像移动的方向 （即在哪往哪移） 。如果将字母 b放在显 微镜下，则观察到的是字母 。 （ 10）用高倍镜的操作顺序：低倍镜找到目标——移至视野中央 ——转动 调成高倍物镜——调整显微镜亮度—— 准焦螺旋调焦（调清晰度） 四、观察线粒体和叶绿体（ P47） 观察叶绿体 （ 1）利用 显微镜观察 （ 2） （需要、不需要）染色 （ 3）实验材料：新鲜的藓类的叶、黑藻叶（ 等植物）、菠 菜叶（ 的下表皮） 观察线粒体 （ 1）利用高倍显微镜观察 （ 2）用 染液将线粒体染成 ，而细胞质接近无色。染色后的细胞 （可以、不可以）进行细胞呼吸 （ 3）实验材料：要求没有颜色干扰，如人口腔上皮细胞 五、通过模拟实验探究膜的透性（自行阅读教材 P60、P70问题探讨） [ 来源 : 学#科#网] 六、观察植物细胞的质壁壁分离和复原（ P61-P62）①原理：细胞的渗透失水或吸水。原生质层的伸缩性比细胞 壁 。当细胞液浓度 外界溶液浓度时，细胞失水；当细胞液浓度 外界溶液 浓度时，细胞吸水。 ②选材：常用 色洋葱鳞片叶，因其表皮细胞 大，细胞 液含 色