九年级上册化学第七单元燃料及其利用(共5课时)教案.docVIP

第七单元 燃料及其利用 1 课时燃烧的条件灭火的原理和方法 教学目标 ◇ 【知识与技能】 1.了解人类对燃烧的认识历程。 2.认识燃烧的条件和灭火的原理。 3.初步学会灭火器的选择和使用。 【过程与方法】 1.通过活动与探究 ,学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。 2.通过总结和设计燃烧条件的实验懂得和运用控制变量法。 【情感 ·态度 ·价值观】 1.通过认识燃烧的条件和灭火的原理 ,懂得一切事物均有规律 ,认识规律、掌握规律可以使事物按照一定的方向发展 ,避开灾害 ,造福人类。 2.通过安全知识的学习 ,增强安全意识和防范意识。 3.让学生在体验科学探究的过程中培养科学素养 ,激发学生自主学习和相互交流、 彼此合 作的意识。 ◇ 教学重难点 ◇ 【教学重点】 燃烧的条件和灭火的原理。 【教学难点】 燃烧条件的探究。 ◇ 教学过程 ◇ 一、导入新课 1854 年 5 月 30 日 ,英国战舰 “欧罗巴 ”号按照作战命令开始了远涉重洋的航行 ,它的船舱 里结结实实地装满了供战马吃的草料。两个多月后 ,船舱突然冒出熊熊大火 ,大火迅速吞没了 整艘战舰 ,片刻之间战舰便葬身海底 ,全舰官兵、 战马无一生还。 战舰为什么会着火呢 ?事后化 1 / 14 学家们根据英国军事保安部门提供的材料 ,准确地找到了 “纵火犯 ”——草料。那么 ,草料为什么就成了 “纵火犯 ”呢 ? 二、推进新课 1.燃烧的条件 [过渡 ] 通过刚才的故事 ,我们知道火是无情的 ,但任何事情都没有那么绝对。在日常生活 ,火也为人们带来了幸福。 结合生活经验 ,谈一谈我们在哪些方面用到了火 ?火为人类做出了哪些贡献呢 ? [投影展示 ] 火是某些物质燃烧的一种现象。燃烧与人类的生活以及社会的发展有着密切的联系 ,如 可以用来加工食物、冶炼金属、取暖、烘干衣物等。 [提出问题 ] 燃烧是一种常见的现象 ,那么这种现象的发生需要条件吗 ? [实验探究 ] 所有的物质都能燃烧吗 ?下列哪些物质可以燃烧 ?(依次点燃下列物品 ,观察现 象) 纸张 木条 泥土 红磷 酒精 小煤块 小石头 玻璃 蜡烛 [归纳总结 ] 不是所有的物质都能燃烧 ,只有可燃物才能燃烧。 [提出问题 ] 可燃物在任何条件下都能燃烧吗 ? [演示实验 ] 实验 7-1,适时指导学生观察并记录实验现象。 [实验现象 ] 薄铜片上的白磷燃烧 ,而热水中的白磷和薄铜片上的红磷均未燃烧。 [提出问题 ] 薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧 ,说明燃烧需要什么条件 ?(讲解着火点的 概念 ,并给出白磷和红磷的着火点 ,引导学生归纳出该对比实验可说明燃烧需要的条件 ) [归纳总结 ] 燃烧时温度需要达到可燃物的着火点。 [提出问题 ] 薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧 ,说明燃烧还需要什么条件 ? [归纳总结 ] 热水可以使白磷的温度达到其着火点 ,但水中的白磷并未燃烧 ,这是因为水隔 绝了空气 ,说明燃烧还需要有氧气 (或空气 )。 [讨论交流 ] 怎样才能使烧杯底部的白磷也燃烧呢 ? [演示实验 ] 用导管对准热水中的白磷 ,通入少量氧气。 2 / 14 [实验现象 ] 热水中的白磷燃烧。 [提出问题 ] 在热水中不燃烧的白磷 ,为什么在通入氧气后却燃烧了 ?该实验再次说明燃烧需要什么条件呢 ? [归纳总结 ] ①燃烧的概念 :通常情况下 ,可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。 ②燃烧需要的条件 :a.可燃物 ;b.氧气 (或空气 );c.达到燃烧所需的最低温度 (也叫着火点 )。 [特别强调 ] ①燃烧的三个条件需同时满足时 (缺一不可 ),物质才可发生燃烧。 ②不同物质的着火点是不同的。 [讨论交流 ] 白磷的着火点很低 ,只有 40 ℃。到了夏天 ,天气非常炎热 ,白磷如果保存不当 , 极易发生燃烧 ,想一想 ,白磷一般该如何保存呢 ? [归纳总结 ] 为了将白磷与空气隔绝 ,一般将白磷保存在水中。 2.灭火的原理和方法 [过渡 ] 燃烧和人类的生活密切相关 ,但并不是所有的燃烧都能给人类带来益处。 火灾也时 时威胁着人类的生活。如果破坏燃烧的条件 ,使燃烧反应停止 ,则可以达到灭火的目的。 [投影展示 ] 如何灭火呢 ?(引导学生分析、 理解燃烧与灭火的关系 ,从而得出灭火的原理和方法 ) [归纳总结 ] ①灭火的原理 :破坏燃烧的条件中的任意一个 ,使燃烧反应停止。 ②灭火的方法 :a.清除或使可燃物与其他物品隔离 ;b.隔绝氧气 (或空气 );c. 使温度降到着 火点以下。 [特别提醒 ] 着火点是可燃物固有的一种属性 ,只与本身的性质和颗粒大小有关 ,一般不会随外界条件的改变而改变 ,灭火时一般不能说改变物质的着火点。 [合作探究 ] 蜡烛在不同条件下的燃