顺鑫农业农产品流通中心战略一、农产品流通业的发展机会.docVIP

顺鑫农业农产品流通中心战略 一、农产品流通业的发展机会 机会一：改革开放以来，我国农副产品的成交量和成交额增长迅速，为从事流通业的企业提供了很大的发展空间。北京的农副产品批发市场交易量从1978年的0。06亿公斤，交易额0。08亿元， 至1999年交易量已增长至65。6亿公斤，交易额已增长至209。3亿元。由于中国加入世贸组织和北京申奥成功带动作用，预期农副产品的市场需求将会继续增长。据专家预测到2008年交易量和交易额均要比1999年增长200％。 机会二：目前农副产品的需求结构正在发生变动，我国农村现在基本上处于 主食品替代期，主食中粗粮的消费量逐渐下降，细粮及果菜、肉类及水产品等副食品消费消费量逐渐增加。城镇居民基本处于主副食品替代期，主食的消费量开始下降，副食品的消费量继续稳定增加。随着经济的发展还将进入接近饱和期， 各种食品消费量年际间有小幅度波动，但增长速度相对缓和。北京市居民消费进入主副食品替代期，人们将日益重视食品的品牌和质量。这为企业发挥规模优势，切入农副产品产销价值链提供了机会。 机会三：农副产品的流通渠道正在发生结构性变化，为流通企业进行模式创新，超越竞争对手提供了机会。 从世界范围内来看，农副产品的流通渠道变化一般经过以下三个阶段： 第一阶段：农副产品主要通过批发市场进入集贸市场，并完成最终零售。 第二阶段：零售环节出现了大型连锁超市，并通过自己的配送中心直