讲第三章：木素之生物合成、分离与利用.ppt

第二章 木 素（lignin）;第一节 木素的存在及木素生物合成过程;第一节 木素的存在及木素生物合成过程;（一）.构成木素的结构单元  （structural unit ）;碳原子编号方法;木素的三种基本结构单元;（一）. 木素的分布 （distribution of the lignin）;;;;Goring木素碳水化合物超微结构排列示意图;二、木素的生物合成;1.在次生壁外层形成前的嫩的细胞角隅部分开始木素最初的堆积。;木素脱除次序;2.木素结构单元的生物合成;木素母体的生物合成;针叶材、阔叶材、禾本科结构单元间的差别？;3 高分子木素的形成及其多样性和调节;酚氧游离基的连接方式;;;;;连接方式与频率;;第二节 木素的分离与研究;贝克曼木素（MWL)和纤维素分解酶木素（CEL） ; Klason 木素： 60～80目的木粉，在索氏抽提器中以乙醇、苯（体积1：2）混合溶液脱脂6～8h，脱脂试料风干后，在20℃下用72％硫酸糊化4h，加入蒸馏水使硫酸液度为3%，便其煮沸4h．生成的不溶性残渣。;二、木素的定量方法;本节小结、作业及思考题