db33t485-2004茶树品种劲峰.docxVIP

ICS 65.020.20 ICS 65.020.20 B 21 备案号：15076-2004 DB33 省 地 方 标 准 DB33/T 485— 2004 茶树品种劲峰 Camellia sinen sis cv. Jingfeng 2004-04-03 2004-04-03 实施 2004-03-03 发布 浙江省质量技术监督局 发布 本标准由浙江省农业厅提出并归口。 本标准起草单位：杭州市茶叶科学研究所、杭州市农业局。 本标准主要起草人：沈华琴 胡新光 余继忠。 茶树品种劲峰 1范围 本标准规定了劲峰品种的术语和定义、形态特征、一芽二叶生化成分、生育特性、产量、适制性和 品质特点、抗性、繁殖力、栽培技术要点、鉴定方法和判定规则。 本标准适用于劲峰品种 2术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 2.1 劲峰 (Camellia sinensis cv. Jing feng ) 杭州市茶叶科学研究所1956年引进浙江省平阳县福鼎大白茶和云南大叶种的自然杂交后代， 在余杭 石濑采用系统选种法于1979年育成的无性繁殖系茶树品种。 3形态特征 植株 3.1.1小乔木型，分枝密度中等。 3.1.2树姿半开展，叶片水平状着生。 叶片 3.2.1中叶类，叶长 8.9 cm ± 0.4cm，叶宽3.7 cm ± 0.3cm，叶脉7对?8对，叶面平滑，叶色绿。 3.2.2叶形椭圆，叶尖钝尖。 芽叶 3.3.1浓绿微紫色，茸毛多。 3.3.2 一芽三叶百芽重 46 g ± 5g, 一芽三叶长 6.9 cm ± 0.5cm。 叶片解剖结构 叶厚322.5卩m ± 15卩m,栅状组织为2层，厚138.8卩m ± 10卩m,海绵组织厚138.8卩m± 10卩m 栅 /海为1.0。 花 花冠直径2.9 cm ± 0.4 cm，花瓣6瓣?7瓣，柱头3裂?4裂，中部分叉，雌蕊高于雄蕊，子房茸毛 多。 一芽二叶生化成分 茶多酚 春茶22%?24% 夏茶28%?30% 秋茶30%?32% 氨基酸 春茶3.5%?4.0%,夏茶1.5%?2.0%，秋茶2.0%?2.3%。 咖啡碱 DB33/T 485 —2004 春茶3.5%?4.0%。 4.4 儿茶素总量 春茶 11.5 % ?12.0 %，夏茶 15.5 % ?16.5 %，秋茶 15.5 %?16.5 %。 生育特性 营养生长 5.1.1早生种。春茶一芽一叶期在 3月下旬，全年可采摘至 10月上旬。 发芽整齐，持嫩性一般，适宜机械采摘，在采摘情况下年萌发 3 轮? 4 轮。 生殖生长 开花和结实力中等。盛花期在 10月下旬? 10月末。 产量 每公顷年产名优茶 525kg?675kg或大宗茶3750kg （每亩年产名优茶35kg?45kg或大宗茶250kg ）。 适制性和品质特点 适制毛峰类名优绿茶。品质特点为香高持久、味鲜浓。 抗性 抗寒性强，抗虫性中等 。 9 繁殖力 短穗扦插成活率达 85%? 90%。 10 栽培技术要点 采用双条栽法，每公顷植苗 90000株为宜；茶蓬定型高度在 80cm?90cm；加强茶树的肥培管理，及 时勤采。 鉴定方法 由三人以上有关专家组成鉴定组，按判定项目进行鉴定。 判定规则 符合 3.1.2、3.2.2 、3.3.1、 5.1.1、7、8 的规定判为劲峰。 以三分之二多数意见为最终判定结果 。