人教版初三化学下册第一课时初步认识生活中常见的盐.docxVIP

课题 1 生活中常见的盐 第一课时 初步认识生活中常见的盐 【教学目标】 1、让学生通过学习，认识了解生活中常见的盐的种类和用途； 2、通过我国科学家做出的杰出贡献，对学生进行情感教育，激发学 生的爱国热情和学习动机。 【教学重点】 生活中常见盐的初步认识 【实验准备】 试管、 Na2CO3溶液、酚酞试液 【教学手段】 多媒体 PPT演示及部分盐的样品实物展示。 【教学过程】 一、导入新课 ①展示部分盐的实物样品； ②谈话 二、教学新课 氯化钠 PPT展示氯化钠晶体与结构②氯化钠在日常生活及工农业生产中的用途。 故事：从前有一个国王 , 他很喜欢吃糖 , 于是他就问他的厨师说 : ”这 个世界上什么东西最好吃 ?”厨师说 : ”这个世界上最好吃的是盐 . ” 国王很生气 , 于是把厨师关了起来 , 同时命令全国人民只能吃糖 , 不准吃盐 . 过了一段时间后 , 他发现他的国民个个都愁眉苦脸的 , 而且有很多人出现了不同的症状 . 于是他不得不取消了这项命令 . 【提问】从这个故事里 , 结合书本 , 你对食盐的作用了解了多少 ? ③自然界中的氯化钠 1、海水、盐湖、盐井和岩矿中都蕴藏着食盐 2、粗盐含 MgCl2，CaCl2 等杂质易潮解，精盐不易潮解 ④拓展 日常生活中常用食盐水清洗伤口，你知道这是为什么吗？ 因为浓的食盐溶液会使细胞内的水渗出， 使蛋白质凝固， 所以具