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[荐] [转] 【健康】谨记!这六种鸡蛋绝对不能吃 2012-8-14 10:30阅读(141.12万)转载自
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引导语:
? 鸡蛋营养丰富,可以为人体补充多种营养,但是有几种鸡蛋是不能吃的,你知道吗?
? 臭鸡蛋:由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖,产生变质,蛋壳乌灰色,甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂,而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色,并带有恶臭味,则此蛋不能食用,否则会引起细菌性食物中毒。
? 裂纹蛋:鸡蛋在运输、储存及包装等过程中,由于震动、挤压等原因,会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹,很易被细菌侵入,若放置时间较长就不宜食用。
? 粘壳蛋:这种蛋因储存时间过长,蛋黄膜由韧变弱,蛋黄紧贴于蛋壳,若局部呈红色还可以吃,但蛋膜紧贴蛋壳不动的,贴皮外呈深黑色,且有异味者,就不宜再食。?
? 散黄蛋:因运输等激烈振荡,蛋黄膜破裂,造成机械性散黄;或者存放时间过长,被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内,而破坏了蛋白质结构造成散黄,蛋液稀混浊。?
? 若散黄不严重,无异味,经煎煮等高温处理后仍可食用,但如细菌在蛋体内繁殖,蛋白质已变性,有臭味就不能吃了。?
? 死胎蛋:鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染,加上温度、湿度条件不好等原因,导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。这种蛋所含营养已发生变化,如死亡较久,蛋白质被分解会产生多种有毒物质,故不宜食用。??
? 发霉蛋:有的鸡蛋遭到雨淋或受潮,会把蛋壳表面的保护膜洗掉,使细菌侵入蛋内面发霉变质,致使蛋壳上有黑斑点并发霉,这种蛋也不宜选购食用。
? 此外,还有泻黄蛋、血筋蛋等一般也不应采购食用。
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结束语:
? 怎么样?你学会了吗?
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2013-03-17 15:38
2013-04-02 15:09
2013-03-24 17:54
1楼 评论时间: 2012-08-14 10:30:17
← 出来打点醋的
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2楼 评论时间: 2012-08-14 10:30:18
← 出来打点醋的
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3楼 评论时间: 2012-08-14 10:30:21
呵呵 关注一下
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4楼 评论时间: 2012-08-14 10:30:26
呵呵 关注一下
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5楼 评论时间: 2012-08-14 10:30:34
你的生命里有没有这样一个人,总是在你最无助的时候出现,宁可让自己受委屈也要帮你解决问题,就算知道你早已心有所属,也强扯出微笑说不介意,这个人知道你喜欢什么讨厌什么,知道你所有的缺点,但,还是喜欢着你。如果你生命中有这样一个人,请好好珍惜,就算不能牵手,也值得做永远的朋友。?
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该评论来自
6楼 评论时间: 2012-08-14 10:30:36
面对生活中发生的不如意的事情,看你是什么表情,就能窥探到你的内心世界。你是什么表情,生活就是一种什么表情。始终拥有一种从容、淡定的笑脸,是一种内心强大和自信的表现??
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7楼 评论时间: 2012-08-14 10:30:41
好湿好想做
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8楼 评论时间: 2012-08-14 10:30:45
昨天是回忆,今天是人生的中心,只有抓紧今天,才能拥有美好的明天。生命中的每一个瞬间,过去的都将永不再来,人生的每一次经历,都是生命中不可多得的体验。懂得珍惜自己并不是一件容易的事。惟有珍惜自己,才会创造出值得珍重的珍贵的日子,才会拥有潇洒的人生。??
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9楼 评论时间: 2012-08-14 10:30:55
真不错啊
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10楼 评论时间: 2012-08-14 10:31:01
鸡蛋营养丰富,可以为人体补充多种营养,但是有几种鸡蛋是不能吃的,你知道吗?臭鸡蛋:由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖,产生变质,蛋壳乌灰色,甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂,而蛋内的...??
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11楼 评论时间: 2012-08-14 10:31:06
互赞秒回。wifi无鸭梨…
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该评论来自
12楼 评论时间: 2012-08-14 10:31:10
为健康学一下
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13楼 评论时间: 2012-08-14 10:31:11
谨记!这六种鸡蛋绝对不能吃??
un
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