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《旅游文化学》课程说明书 一、主讲教师信息 姓 名 程俊峰 性别 男 学历 硕士 职 称 讲师 研究方向 旅游地理和旅游文化 工作单位 历史文化学院 讲授课程 旅游地理学、旅游文化学、餐饮文化 联系电话 电子信箱 chengjunfeng ＠lcu.edu.cn 二、课程信息 课程 中文 旅游文化学 先修课程 旅游学 名称 英文 Tourist Culture 课程性质 专业核心课 学时 / 学分 48 /3 授课范围 旅游管理专业 2009 级本科 4、5 班，专科 1、2 班 授课时间 周一 5-7 节： 2-201 室； 人数 160 和地点 限制 课 主要包括以下几部分：第一章 绪论；第二章 旅游文化的内涵；第三章 旅游文化的 程 属性和功能；第四章 旅游消费文化；第五章 旅游跨文化交流；第六章 旅游文化研究的 简 难题及未来发展。 介 三、教学资源 指定教材 谢元鲁 . 旅游地理学 . 北京大学出版社， 2007 谢贵安 .旅游文化学 .高等教育出版社 .2002 年 马波 .现代旅游文化学 .青岛出版社 .1998 年 王德刚 :试论旅游文化的概念和内涵 .桂林旅游专科学校学报 .1999.4 参考文献 [4] 喻学才 .旅游文化 .北京 :中国 林业出版社 .2004 沈祖祥 .旅游文化概论 .福建人民出版社 .1999 李伟 .旅游文化学 . 北京 :科学