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农场景观规划 休闲农场景观既可成为人们审美的对象，为游人提供游赏环境，又是一个兼具生产、观光、休闲、科普等多功能的有机系统。既要有特色，又有经济效益；将农业生产与旅游观光相结合，这样的景观规划才是成功的。 每个观光农业园因其地理环境不同，地形不同，主营业务不 同，其规划设计的景观形式多种多样。 但总体上可以分为以下几 种：农田景观、 水体景观、 林地景观、 建筑景观、 科技农业景观， 以及文化景观。 农田景观 景观功能：这类景观多用于菜园、茶园、果园等。可为半开放或全开放式，在园内农业生产基地的基础上，加入园林景观要素，规划出蜿蜒的园路，增设休息设施，点缀园林小品，另外除用于生产成行列种植的花木外，植物多采用丛植、散植的种植方式，不宜规则对称式布置，以求与观光农业园的自然风格相统一。 在菜园中可开展以游客亲身参与、 体验的活动为主。 游客可亲自下地劳动，挥舞锄头、采摘新鲜蔬菜，大汗淋漓之余体会乡间劳作的畅快与乐趣。 茶园不仅具有生产功能，同时也是游客品茶、休憩的好去处。在 山青水秀、空气清新的茶园中品茶无疑是另一番境界。 除品茶外，游人可亲自参与到采茶、 制茶的过程中，也可通过茶品茶具展览、茶道表演了解中国传统茶文化的内涵。 植物园则兼具花木生产、观赏以及科普 3 大功能，游人在参观植物园的同时可通过挂牌认识各类植物。 在盆景园中参观师傅制作盆景，并可亲自动手学习盆景盘扎、置石的技艺。 植物选择 这类景观所选用的植物应兼具观赏价值和经济价值， 如油菜、甜菜、韭菜、苋菜、茶叶、萱草、麦冬、菊花、黄花、杭菊、除虫 菊、野菊花、玉簪、蜀葵、彩叶草、葱兰、甘草、大丽花、贝母、白及、百合、金银花、芦荟、仙人掌、射干、当归、红叶甜菜、 羽叶甘蓝、 结香、月季、紫荆、 木芙蓉、 白玉兰、 含笑、茉莉花、腊梅花、桂花、米兰、小苍兰等。 水体景观 在观光农业园中水体形式主要为溪流和湖塘。 两类水体的景观特点及功能各有不同，溪流多为自然水体，一般是以观景、休闲娱乐为主，而湖塘大多则是用于生产的鱼塘、荷塘，在景观营造上应兼具生产、观景、娱乐的功能。 溪流景观 景观功能：游客既可沿溪漫步欣赏美景，还可参与泛舟、垂钓、踩水车、堆沙等活动。 规划要点： 溪流依托其蜿蜒的姿态、 清澈的溪水在景观上主要突出“野趣”二字。以观赏沼生、湿生、水生植物景观为主，植物造景手法多用丛植、散植、片植。水岸点缀岸石、小品如水车，形成别具乡村韵味的花溪景观。 常用植物有菖蒲、旱伞草、蝴蝶花、金丝桃、鸢尾、千屈菜、芦苇、文书兰、蜘蛛兰、垂柳、枫杨、池杉、枫香、水杉、芭蕉、柽柳、水曲柳、荷花、睡莲、慈姑、泽泻、香蒲等。 湖塘景观 景观功能： 湖塘是生产与观景娱乐的结合体， 其生产功能包括水生植物的种植以及鱼类、 家禽的养殖。 在满足生产功能的同时也可满足游客观景娱乐的需求。在湖塘水体景观的规划中形成动物、植物、水体紧密结合且良性循环的生态链。 规划要点： 湖塘的水面相对较大且多为静水状态， 因此在植物景观方面则应突出水岸背景林的营造， 以突显水面的宽阔。 植物种类可与溪流景观通用， 但由于湖塘往往还具有生产功能， 则应更加偏重于具有经济价值的种类， 如：莲、芡实、菰、红菱、慈姑、荸荠等。 此外，随着水族爱好者的增多，观赏水族业呈蓬勃发展之势，而观赏水草则成为观赏鱼生存的重要载体和水体造景的重要素材。因此，水草的经济价值便突显出来， 可专门开辟水草种植区进行水草生产。常见的水草种类如萍、萍蓬荷根、三角芋、紫色芋、 水萍、槐叶萍属、 水芙蓉、皇冠属、 椒草属、狸藻属、水车前等。 林地景观 观光农业园的林地多见为果林或绿化山体的树林。 果园 景观功能：果园每至花季，成片的花林吸引游人前往赏花，每至果季，游人又可前来品果。果园可全面开放或仅局部开放，由游人自己采果、品果、采购，可带来较高的经济效益。 规划要点及品种选择： 在保持观光农业园原有果林生产功能的同时开发其旅游功能， 将果园作为游人休闲度假的场所。 可以将果园作为综合性观光农业区中的一个组成部分， 也可建造专门的观光果园。一般以原有的果林为基础， 发展适合当地种植的优良品种，形成优质高产果园。品种选择上除了能产出优良的果实外，还应具有良好的观赏价值。 纪念林 景观功能： 纪念林主要是为人们提供寄托情感的场所， 人们可通 过在纪念林中种植纪念树或认领树木的形式予以精神上的寄托。这样既可使游人的情感得以抒发、释放，又可达到绿化造林、美 化山体的目的； 既可提高生态效益， 又可获得良好的经济效益和社会效益。 规划要点及植物选择： 在营造纪念林的时候， 若原址上的植被比 较稀疏，则应先于树林周边种植较密的植被，并增加色叶树种， 如红枫、银杏、枫香等，以保证树林的外部观赏效果；而树林中 部则可稀疏种植， 以便留出足够的空间供游人植树。