原创力文档 培 植 和 雅 文 化 打 造 和 雅 教 育
让 阅 读 和 运 动 成 为 习 惯
《创意奶昔》教学设计
教学目标：
1、锻炼学生的动手能力，指导学生能独立完成制作香蕉奶昔及创意奶昔。
2、培养学生对制作食物的兴趣，增强生活自理能力。
教学重难点：
谈论食物的制作过程及培养学生对制作食物的兴趣。
教学准备：一次性纸杯、一次性手套、围裙、切板、纯奶或者酸奶、香蕉、水果刀、小剪刀、抽纸、料理机
教学过程：
（问题与思考）猜谜导入，激趣：
1.同学们，今天老师邀请了一位重量级的嘉宾一起来到我们的课堂，它将要闪亮登场啦！你猜，它是谁？（幻灯片展示谜面、谜底）
（几个兄弟一个样， 弯弯身子软心肠。 看看个个像弯月， 吃在嘴里甜又香。）
2.说一说你对香蕉有哪些了解？（学生交流）教师补充：香蕉有“智慧之果”的美称，几乎含有所有的维他命和矿物质，因此从香蕉中可以很容易地摄取各式各样的营养素，而且消化、吸收相当好，和牛奶一起让儿童饮用有益智作用，有利于大脑发育和骨骼的生长。
3.哇！香蕉配牛奶的功效竟如此神奇！那么这节课就让我们一起来体验一下吧！香蕉配牛奶，功效这么神奇，名字也不能逊色，我们给它起个好听的名字吧？引出“香蕉奶昔”
4.简介香蕉奶昔的功效：香蕉奶昔含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、钾、磷、铁、锌、维生素C等多种营养素。
5.听了老师的介绍，我
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