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（培训体系）训练员培训 目录 页 目标 2 第壹章 :介绍以及训练的基本原则 3-8 行动 7-1A: 说明训练的益处 9 行动 7-1B1: 案例学习壹 10 行动 7-1B2: 案例学习二 11 第二章 :训练四步骤 12 准备工作 13 示范说明 14 练习指导 15 追踪考核 16-18 训练四步骤 19 第三章 :计划和训练提示 训练前准备 20 行动 7-3A 案例学习 21 训练提示 22 表达技巧 23 训练中的“做”和“不要做” 24 第四章 :进行壹对壹训练 壹对壹训练的规则 25 壹对壹训练的组织 26-30 壹对壹训练的样例 31-33 行动 7-4A: 角色扮演 34 单独角色扮演和训练检查表 35 培训训练员 目标 完成课程后，学员将能够 : 了解训练的价值 应用训练四步骤 设计训练计划 高效率的操作训练 克服训练障碍 第壹章 : 介绍以及训练的基本原则 介绍 训练能够给员工提供知识，技能和履行标准的能力。于这个课程中，你将学习如何进行训练且立即体现成效。 训练的目标是通过提高学员的知识，工作技能，解决问题的能力来调整学员的行为，员工能够使用学习到的知识和技能达成公司的目标。 课程中，你将会学习怎样使用适当的训练四步骤训练新员工和现有的员工。然后确保于单独履行工作任务前，他们的技能已经得到了认证。这将帮助团队成员： ? 充满热情的提供卓越的服务，优秀的产品质量和提供给顾客 WOW 的经 验 让队员感觉到他们是团队的壹部分 树立向餐厅贡献能力的意愿 于分配到任务之前树立信心作为餐厅经理，你将受益于： 拥有受训良好和正面工作态度的员工 员工充满热情和精力的传递 100% 的顾客满意度 高能力的员工参和餐厅运营 我们什么时候需要训练 ? ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________ 由于上述理由，你需要训练你的员工。然而，作为餐厅经理，你仍必须监督员工的成绩且确定每个员工单独的训练需求。 如果员工没有得到适当的训练就执行工作会有什么后果？ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________ 有效训练的益处 ____________________________