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照顾好你的身体和食品卫生要求;一、注意食品卫生 ;食物中毒（由食物污染而引起）;非细菌性食物中毒;食物中毒 ;; 河豚鱼中毒会引起呼吸麻痹，应马上进行人工呼吸，并叫救护车。见了医生要马上说明是食用了河豚鱼所致。每年都有人死于河豚鱼中毒。这是因为河豚鱼的肝、肠、卵巢内含有大量的河豚毒素。一般在食用后半小时至4小时内发病，重症者4小时左右呼吸麻痹、死亡。河豚鱼中毒者需立即送医院抢救。;鱼肉味鲜美，世人有“舍命吃河豚”之说。足见其肉味鲜美，魅力无穷。;木薯又名树薯,我国广东、广西、福建、江西、湖南等地种植，生食或食用前未经合理加工处理，可引起中毒。有毒物质是氰甙，具有很强毒性，切皮、浸水、晒干或煮熟可食用。;吃苦杏仁为什么会中毒苦杏仁皮色近红色，个小味苦，含有一种叫杏仁甙的化学物质，在消化酶及胃酸的作用下，会分???并生成剧毒的氢氰酸。氢氰酸会使身体里的组织无法利用氧，因而造成组织细胞的内窒息而使人中毒。为了预防中毒事故的发生，首先要教育儿童不生吃苦杏仁。食用苦杏仁，必须用热水浸泡半天至一天，勤换水，去皮去尖，然后再用清水浸泡数天，每天换水数次，直至完全无苦味为止，经去毒的苦杏仁，也要煮熟或炒熟再吃，一次进食量也不宜过多。;;吃发芽土豆(马铃薯)为什么会中毒？;蔬菜及一些野菜和水中含有硝酸盐，在正常情况下是不会引起中毒的，但在适当的条件下，如蔬菜经腌制后，如果腌制的时间太短，不超过7天，可把硝酸盐还原为亚硝酸盐；此外，青菜腐烂变质，煮熟的菜久留久存，锅内温热的水留过夜等，都能将硝酸盐还原成亚硝酸盐。中毒临床表现为口唇、指申及全身皮肤出现青紫、头晕、头痛、心慌、烦躁不安、呼吸急促、恶心、呕吐或腹痛、腹泻等，严重者会出现心率减慢、心律不齐、昏迷惊厥，直至因呼吸衰竭而死。; 砷本身无毒，但其化合物一般有毒，最常见为As2O3，俗称砒霜，是一种白色粉末状物质，无臭无味， 用于农业杀虫，古人谋财害命常用毒物，食后数分钟就可发病，病情发展迅速，病人先口干、咽喉烧灼.随之心窝部剧痛并引起全腹部痉挛性绞痛。重症中毒 会发生休克，严重者会因呼吸循环衰竭而死。; 锌的中毒量为 0.2~0.4克，氯化锌致死量为3克~5克，硫酸锌致量为5克~15克，锌引起中毒大都由于用镀锌的白铁桶、白铁壶制作或存放清凉饮料(酸梅汤)，也有用镀锌器皿煮海棠、苹果、山楂而引起中毒 的事例，用镀锌容器配制酸性饮料，即制即饮用无妨，但放置一天后再饮用即可发生中毒症状。锌中毒发病快,十几分钟后即出现急性肠胃炎症状：恶心、呕吐、上腹部绞痛及腹泻，并伴有头痛、头晕、胸闷、四肢无力等症状。严重病人会寒颤、剧烈吐泻而虚脱。; ;;Papaver Somniferum L.基源植物，以印度与土耳其为两大主要产地；亚洲方面，以中国、泰国、缅甸边境的金三角为主要非法种植地区;大麻;冰毒;咖啡因;三、远离毒品;四、吸烟危害健康;照顾好你的身体和食品卫生要求;五、酗酒的危害; 六、急救常识; 思考: 日常经常会碰到意外事故,如何实施急救?急救时的第一位工作是什么?;;（一）抢救生命;3.判别是否死亡的依据：;（二）死亡的标准;血 量：;(3)一次失血超过体内血量1/3，血压降低，就有生命危险 。;;希望同学们能积极参加义务献血！; 意外事故往往大出血，此时急救需输血，而医生在输血前应做什么事？;兰德斯坦纳; 你知道自己是什么血型吗？常见的ABO血型分成几种类型?血型的确定与什么因素有关？;血液成分;1.人有多种血型系统，临床上常用的是ABO血型系统 ; 根据红细胞中凝集原的有无和凝集原的种类,把红细胞分成( )类,根据血清中凝集素的有无和凝集素的种类,把血清分成( )类,;照顾好你的身体和食品卫生要求; ;2.血型由遗传决定，且终生不变 ;ABO血型的遗传关系 ;输 血;交叉配血试验;照顾好你的身体和食品卫生要求;O;为什么O型---万能供血者？; 问.什么血型的人可以少量地输血给其他三种血型的人? O型---万能供血者 问.什么血型的人可以少量地接受A型血或B型血或O型血? AB---万能受血者 ;;;实验8..（甲） ABO血型鉴定;3.用标准的血清鉴定ABO血型时，根据凝集反应的结果可推测血型。（“+”表示有凝集反应，“－”表示无凝集反应）;二、实验过程;2.玻片法鉴定血型;实验探究：;3.你的受检者如需输血，首先应选__.型血。在没有同型血的情况下，他可以怎样？在紧急情况下，你的受检者可以向哪些血型的人供血？;练习:;3.某病人因失血过多需要输血，经检验 只能接受同型血，异型血都不适用，则 此人的红细胞上和血清中所具有的凝集 原和凝集素分别是( ) 含B凝集原,含抗A凝