《食堂就餐管理制度》.docxVIP

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xxxxxxxxxX 限公司 食堂用餐管理制度 根据公司不同岗位上班时间, 为了方便工作,营造员工 良好舒适、整洁卫生的就餐环境,制定本制度: 一、就餐时间: 早餐7:30至8:00 午餐 生—线人员 11:30 至13:30 办公室及管理人员 12:00 至13:00 晚餐 17 : 30 至 19: 00 夜班餐 22:00 — 23: 00 二、就餐规定 1、 员工应当在食堂餐厅用餐, 若将饭菜带出食堂用餐, 因食物发生的一切意外事故自行负责。 2、 食堂不提供就餐用具,员工一律自备餐具,不得向 食堂借用或索取。员工打饭打菜必须排队,并接受食堂巡视 监督工作人员的管理,不准插队。 3、 餐厅为公共场所,就餐须保持相对安静,不得在餐 厅内大声喧哗、酗酒闹事。 4、 就餐人员应自觉维护公共卫生, 保持餐厅干净整洁, 不准随地乱吐饭粒残菜和骨屑,不准随地吐痰,不乱扔废纸 和杂物;洗刷碗筷应节约用水,关水龙头后方可离开。 5、 自觉爱护餐厅财产,严禁损坏餐厅设备设施,损坏 照价赔偿。 6、 米饭自行取食,按H盛取,提倡节约,杜绝浪费。 因盛饭过多未食用完,一次倒掉米饭约 50克以上或扔掉包 子、馒头达2/3个以上的给予罚款和辞退处理。餐后将残渣 倒入泪水桶内,清洗完的餐具摆放到餐柜内,未经他人允许 不得使用他人餐具。 7、 夜间因值班需要就餐的员工,必须提前申请就餐人 数,按部门为单位报给综合部安排食堂工作人员,食堂根据 人数确定饭菜的数虽,严禁虚报。 8、 违反以上第二、三、四、五条规定,经食堂巡视监 督工作人员劝说不改的, 视情节给予50至200元罚款处罚; 违反以上第七条规定的罚款 200元。 三、电子餐卡使用与管理 为加强公司食堂就餐管理, 合理有序就餐,公司实行就 餐刷卡制。 1、 公司综合部负责电子餐卡的初次发放和信息统计等 日常管理。 2、 综合部根据员工花名册统一发放电子餐卡,餐卡由 员工本人保管。电子餐卡与员工本人姓名、工作部门、编号 等相一致,一人一卡。 3、 电子餐卡实行就餐次数刷卡,分早餐、中餐、晚餐、 夜班餐。每到食堂就餐一次,需刷卡一次。 4、 刷卡的流程:员工就餐时依序排队7把电子餐卡递 给窗口食堂工作人员7食堂工作人员为就餐员工刷卡7听 到“滴”的一声后操作成功并在名册上手工打钩7为就餐员 工打菜7将电子餐卡和菜食递给就餐员工7流程结束 3、夜班餐属公司免费供餐。夜班需就餐的人员由各部 门统计上报给调度并经当日值班领导审批后方为有效, 因个 人原因未能上报的由个人自行支付夜班餐费。 4、 各部门因工作临时来客就餐,应提前告知综合部通 知食堂安排就餐,未经综合部安排就餐的谁安排谁支付(含 刷卡或缴纳现金)。 5、 食堂不得安排无卡人员就餐。无卡就餐发生费用由 食堂操作人员承担,并作相应处罚。发现一次违规,处罚食 堂直接责任人200元。 6、 食堂一般性工作餐接待,由部门负责人向综合部申 请报告,综合部开出派餐单安排食堂做工作餐。标准:每人 20/ 元。 7、 因电子餐卡遗失或损坏,须到综合部补办餐卡(补 卡收费2。元/卡)。 8、 员工离职时,由综合管理部收回电子餐卡,办理销 户手续。属个人交付现金的余额予以退还,公司每月补贴餐 费余额不予退还现金。 四、 就餐费与补贴标准 1、 在食堂就餐实行收费与补贴相结合的办法。 2、 早餐收费3元,中、晚餐每餐收费 5元。 3、 公司高层管理人员就餐免费,在公司宿舍居住的员 工每人每月补贴130元,领取交通补贴的人员每人每月补贴 65元,由综合部每月负责充值到就餐电子卡。 结余金额不兑 换现金。 五、 附则 本制度于年 月 日起执行。 其中专业理论知识内容包括:保安理论知识、消防业务知识 3■、职业道德、法律常识、保安礼仪、救护知识-作技能训练内容包括:岗位操作指引、勤务技能、消防技能、军事 技能。 二.培训的及要求培训目的 安全生产目标责任书 为了进一步落实安全生产责任制,做到“责、权、利”相结合,根据我公司 2015年度安全生产目标的内容,现与 财务部 签订如下安全生产目标: 目标值: 1、全年人身死亡事故为零,重伤事故为零,轻伤人数为零。 2、现金安全保管,不发生盗窃事故。 3、每月足额提取安全生产费用,保障安全生产投入资金的到位。 4、安全培训合格率为 100% 二、本单位安全工作上必须做到以下内容: 1、对本单位的安全生产负直接领导责任,必须模范遵守公司的各项安全管理制度,不发布与公司安全管理制度相抵触的指令,严格履行本人的安全职责,确保安全责任制在本单位全面落 实,并全力支持安全工作。 2、保证公司各项安全管理制度和管理办法在本单位内全面实施,并自觉接受公司安全部门的监督和管理。 3、在确保安全的前提下组织生产,始终把安全工作放在首位,当“安全

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