检验检测机构资质认定-食品检验机构评审补充要求现场评审检查表.pdfVIP

食 品 检 验 机 构 评 审 用 附 加 文 书 检验检测机构资质认定 食品检验机构评 审补充要求现场评审检查表 本检查表依据《检验检测机构资质认定 食品检验机构评审补充要求》要求制定，对食品 检验机构资质认定的评审应予以执行。 评审结论 基 不 缺 不 条 款 评 审 内 容 符 本 评 审 记 录 符 此 适 合 符 合 项 用 合 检验机构开展国家法律法规规定需要取得特 1 定资质的检验活动，应当取得相应的资质。 检验机构应当按照 《食品安全法》及其实施条 例、国家有关检验检测机构管理的规定及本认 定条件的要求，建立和实施与其所开展的检验 2 活动相适应的独立、 科学、诚信和公正的管理 体系，按照食品检验工作规范开展食品检验活 动。 检验机构应当制定完善的管理体系文件， 包括 政策、计划、 程序文件、作业指导书、 应急检 3 验预案、 档案管理制度、 安全规章制度、 检验 责任追究制度以及相关法律法规要求的其他 文件等，并确保其有效实施和受控。 检验机构应当采用内部审核、 管理评审、 质量 监督、内部质控、能力验证等有效内外部措施 4.1 定期审查和完善管理体系， 保证其基本条件和 技术能力能够持续符合资质认定条件和要求， 并确保管理体系有效运行。 在首次资质认定前， 管理体系应当已经连续运 4.2 行至少 6 个月，并实施了完整的内部审核和管 理评审。 检验机构应当规范工作流程，强化对抽（采） 样、检验、结果报告等关键环节质量控制， 有 5 效监控检验结果的稳定性和准确性， 加强原始 记录和检验报告管理， 确保检验结果准确、 完 整、可溯源。 6.1 食品检验实行检验机构与检验人负责制。 检验 机构和检验人对出具的食品检验报告负责。 检验机构和检验人出具虚假检验报告的， 按照 6.2 相关法律法规的规定承担相应责任。 检验机构在运用计算机与信息技术或自动设 备系统对检验数据和相关信息进行管理时， 应 7 当有保障其安全性、 完整性的措施， 并验证有 效。 检验机构应当至少具备下列一项或多项检验 能力： (1)能对某类或多类食品标准所规定的 检验项目进行检验；