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- 2020-12-29 发布于山东
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餐饮企业激励员工绩效考核奖惩制度
一、 绩效考核规定:
主管级以上(含主管级、不含分店店长)绩效奖金主要是在月绩效考核浮动工资中体现,以处罚单和考评表并用形式执行;第一档(优秀档)分数为
90 分;第二档(良好档)分数为 75 分;第三档(及格档)分数为 60 分。
主管级以下(不含主管级)绩效奖金主要是在月绩效考核浮动工资中体现,以处罚单形式执行;第一档(优秀档)分数为 90 分;第二档(良好档)分数为 75 分;第三档(及格档)分数为 60 分。
累计 12 月绩效考核为一个年度周期,每月 1 日至月底最后一日为一个整月的考核周期,各分店月内每周一和第二月 1 日前将处罚单按岗位分类汇总,上报行政人事部进行统计。
第二月初行政人事部对各部门和各分店考核成绩汇总后报财务部。
领班级以上(含领班级)绩效考核分数为百分制,扣分执行,月底汇总;绩效奖金具体发放金额是根据月绩效考核成绩剩余分数汇总,达到相对应档位分数,领取相应的绩效奖金;未达标月绩效奖金取消;若月绩效考核分数出现负数,负分部分将按照 5 元 1 分的标准在固定工资中扣罚。
基层员工绩效考核以绩效奖金一档位基础分数,采取倒扣形式;月底剩
余分数为绩效奖金;若月底绩效分数出现负分,负分部分按照 1元1分的标准
进行扣罚。
分店店长绩效考核表内容包括:岗位职责、团队建设与管理合格率、营业指标完成率几方面。
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主管级绩效考核
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