小学科学_小学科学--三年级《果实和种子》教学设计学情分析教材分析课后反思.doc

果实和种子 教学目标： 1.认识果实和种子，了解果实的特征和分类，明确种子是果实的一部分。 2.能够在预测的基础上对植物的种子进行细心解剖、细致观察，发现种子内部构造的相似之处，并用画图的方式描述观察结果。 3.了解种子传播的多种途径。体验到细致观察才能得到更准确的信息。 4.通过探究活动的开展，能够描述出种子萌发的环境条件。 5.初步形成实事求是的科学态度和一定的探索精神与创新意识。 教学重点： 1.了解果实的特征和分类，了解种子的内部结构和传播方式。 2.运用实验法完成“种子萌发的环境条件”的探究。 教学难点： 1.对植物的种子进行细心解剖、细致观察，并用画图的方式描述观察结果。 2.怎样设置对照实验；怎样探究空气条件对种子萌发的影响。 教学准备： 教师准备：萝卜1个、土豆1个、每两个学生1个花生、湿黄豆、湿蚕豆种子、放大镜、镊子、实验记录单、培养皿（装种子）、塑料口杯（可用来盛装种子）、带盖的容器、吸水纸、标签、土壤、清水、量筒、烧杯等。 教 学 过 程： 一、认识果实，初步了解果实与种子的关系 谈话：同学们，春天是播种的季节，种子播到地里会发生什么变化？生根、发芽、开花、结果，种子结出了果实。今天，我们就来研究《果实和种子》。 1.多媒体出示各种水果和蔬菜。 师：同学们，这节课老师想和大家一起研究果实和种子，请看大屏幕，老师为大家提供了一些水果和蔬菜，你能说一说哪些是果实吗？为什么？同桌可以讨论一下。 2.学生回答 师：我们常说“开花结果”，这个“果”就是果实。 3.了解果实的特征。 师：有些同学可能还是觉得不够理解到底如何来分辨果实，显然我们从果实的外部是找不到果实的共同特征的，让我们一起来通过实验寻找答案。 师：把果实横向切开或者纵向切开，仔细观察比较从果实的内部构造上去寻找吧！ 师：小朋友你们发现了什么？ 生：种子。 师：对！果实内部都包含种子，而种子以外的部分都称为果皮，果皮通常具有外果皮、中果皮和内果皮三层。 小结：我们知道植物开了花结的果叫果实，还知道了植物的果实都是由果皮和种子构成的。 4.教师示范操作验证。 师：正是因为果实里面都有种子，所以让我们一起来看看萝卜和土豆，切开后，里面有种子吗？ 生：没有。 师：对啊，因为萝卜是直竖的根，膨大的部分，所以没有种子。那它还是果实吗？ 生：不是。 师：由于土豆和莲藕的内部也没有种子，所以它们都不是果实。 师：那么香蕉是不是果实呢？我们切开看看！ 师：噢！其实黑色的小点就是种子，所以香蕉是果实。 【这一环节的教学，加深了学生对果实与非果实的理解。】 二、画种子，探索种子的内部构造 1.提出问题。 师：你想了解关于种子的哪些知识呢？谁来说一说？ 学生提出问题。 师：但这么多问题咱们不能在这节课上全部解决，所以让我们选取一些这节课上可研究的问题，老师建议先来研究一下种子的内部构造好吗？ 2.进行预测。 师：一个小小的种子能够成长为形态各异的植物，那么这个蚕豆种子里面到底有什么呢？你能根据自己的经验猜一猜吗？ 学生发表观点。 3.解剖实验并观察记录。 师：同学们都很聪明，敢于提出自己的观点和猜想，但科学要尊重事实，我们要怎样才能知道种子的内部构造呢？下面我们来进行解剖实验（观看教学视频）。 师：镊子剥下的蚕豆壳叫种皮，白白嫩嫩的两片是子叶，露出的尖尖的是胚。尖尖冒出来的部分是胚根，与子叶相连的是胚芽，连接胚芽和胚根的是胚轴。 师：别看这小小尖尖的胚，将来能发育成长为一株植物呢！而两片肥厚白嫩的子叶都是为胚提供养料的。 师：课件出示蚕豆及胚的结构示意图。 4.多种种子验证内部构造。 师：其他的种子是否都是同样的构造呢？请同桌两人每位同学自由选取桌上的一种种子，黄豆种子或者花生种子，剖开观察种皮、子叶和胚分别在哪里？ 学生实验并汇报。 5.小结。 师：我们刚才解剖了三种植物种子，发现种子都包括几部分？ 指名回答。（观看种子萌发视频） 三、验证种子萌发所需要的条件 师：我们知道农民们一般在春季播种，为什么要选择在春季播种呢? 师：说的非常好，跟农民伯伯想到一块去了，我们知道农民在播种时首先要选种，也就是种子首先要具备萌发的条件，除此之外种子萌发还需要哪些条件呢？ 师：这节课就给大家一个机会，同学们可以验证一下种子萌发时是不是需要你所假设的环境条件。并根据你们的计划来领取实验需要的材料。 1.设计实验 ，制定计划。 请每个小组集体讨论，制定试验计划。 2.动手操作，实验论证。 师：现在实验计划已经拟定好了，咱们每组派一名同学到前面领取你们组需要的实验材料，其他同学在下面做好分工准备，大家可以开始了。 生：取本组需要的实验材料，进行实验。 师：对学生选取材料、分组实验进行指导。 师：由于时间关系，没有完成的小组先停一下，大家课后继续做。已经完成的小组，哪个小组愿