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浅谈生物学教学中的概念演变及应对策略
张 玉 明
摘 要 概念演变就是前后概念不完全一致的现象,这种现象在生物学教学中非常普遍,给教学带来了很大的困难。概念演变有几种类型。概念演变是科学发展的必然结果。正确把握概念的内涵与外延。重视概念演变后的检测与反馈。质疑概念应成为一种教学的常态。
关键词 概念演变 概念演变的类型 不利影响 应对策略
中学生物学中有一些概念,会在教学过程中发生变化,即所谓的概念演变。有的概念会随着科学的发展而变,有的是随着学习内容的加深而变,有的则随着一道高考题的出现而变。概念演变在中学生物教学中很普遍,却让很多学生产生困惑,也给教师教学工作带来困难,因此而产生的错误也比较多。下面就来谈谈有关中学生物教学中的概念演变。
一、概念演变的类型
1.因科学发展而导致概念演变
有一些概念的演变是缘于科学的进步和发展。当科学研究有了新发现、新成果,就需要对原先的概念进行补充、更正、拓展,便产生了新旧概念的演变,从而使原有的概念更准确、更完善。这种概念的演变往往是由教材的编写者通过修改教材来实现。这种概念的演变对于从未接触过旧概念的学生来说,影响是比较小的,而对于已经学习过旧概念现在又改学新概念的学生来说,影响就比较大,同样对老师的影响也比较大。下面举四例说明。
(1)酶概念的演变
2000年之前的人教版高中生物教材给酶下的定义是:酶是活细胞产生的具有催化作用的蛋白质。2003年之后则改变成:酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物。这是因为20世纪80年代,美国科学家切赫和奥特曼发现了少数RNA也具有生物催化作用,从而修正了酶的概念。中学教材的编写者将此成果也引入中学生物教材,从而使中学生物教材中的酶概念发生了演变。
(2)基因突变有害性概念的演变
2001年印刷的人教版《全日制普通高级中学教科书(试验修订本 必修)》生物教材在讲述基因突变的特点时写到:“大多数基因突变对生物体是有害的,少数基因突变是有利的”。2007印刷出版的人教版新课标教材已经删除了这个特点,改成“基因突变可能破坏生物体与环境的协调关系,而对生物有害,但有些突变也可能使生物产生新的性状,适应改变的环境,获得新的生存空间。还有些基因突变既无害也无益”。这个概念演变的主要原因有三点:一是基因突变的有利还是有害是相对的,环境条件不同,性质也就不同。例如,普遍认为人类的镰刀型贫血症是一种有害的突变,但这种病在非洲和美洲的黑人中却非常常见。这是因为在非洲疟疾流行的地区,镰刀型细胞杂合基因型(Aa)个体对疟疾的感染率,比正常人(AA)低得多,镰刀型细胞杂合基因型的人本身并不表现明显的临床贫血症状,但对寄生在红血球里的疟原虫却是致死的,因其红血球内轻微缺氧就足以中断疟原虫形成分生孢子,使其死亡。因此在疟疾流行的地区,不利的镰刀型细胞基因突变反而有利于防止疟疾的流行。这一实例说明基因突变的有害性是相对的。二是日本学者木村资生1968年提出的“中性突变”进化理论。中性学说认为,DNA分子产生的突变大部分是中性的,对生物的生存既无利也无害。三是由于密码子的简并性、碱基对改变发生在基因的非编码区中、碱基对改变发生在基因的内含子中等诸多原因,使得基因是突变了,但生物的性状依旧不变,也说明了基因突变大都是无利无害的。因此从2007年后的人教版高中生物教材就不再提“基因突变大多数是有害的”这一观点了。
(3)植物向光性概念的演变
2000年以前出版的人教版高中生物教材认为,植物向光性产生的原因是单侧光引起生长素分布不均匀造成的。2001年出版人教版教材则在“小资料”栏目,向师生介绍了向光性研究的新进展,其中写道:“1980年以来,有的科学家在研究中发现,向光性的产生不仅与生长素分布不均匀有关,还与向光一侧的生长抑制物多于背光一侧有关”。2005年出版的人教版新课标教材则有如下叙述:“他们用向日葵、萝卜等作实验材料进行实验,结果发现,实验材料因单侧光照射而弯曲生长时,向光一侧和背光一侧的生长素含量基本相同,而向光面的生长抑制物质却多于背光一侧”。从中可以看出向光性概念的渐变过程。
(4)中心法则概念的演变
1958年,弗朗西斯·克里克根据自己的研究成果,提出了“中心法则”如下图。他指出:遗传信息只能单向传递,即从DNA到RNA再到蛋白质,以及遗传信息从DNA传递给DNA的复制过程。
1970年生物学家梯明和巴尔蒂姆分别在肿瘤病毒中发现了依赖RNA的DNA聚合酶(逆转录酶),在这种酶的催化下,RNA可以指导合成DNA,说明细胞中遗传信息可以从RNA传递给DNA。另外的一些病毒实验还表明,RNA也能携带遗传信息,也具有自我复制的能力。1971年克里克根据上述研究结果对中心法则作了进一步补充与完善,如下图所示。
1970年美国科学家盖达塞克在
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