化学人教版高中选修5有机化学基础人教版选修5第三章第二节《3.2醛》教案.docxVIP

人教版选修 人教版选修5第三章第二节《3.2醛》教案 - - PAGE # - 教学目标： 掌握乙醛的主要化学性质 了解乙醛的物理性质和用途 了解醛的分类和命名 理解饱和一元醛的一般通性和同分异构现象 教学重点： 乙醛的化学性质 教学难点： 乙醛的化学性质 教学过程： 亠、醛基和醛1.醛基 0 亠、醛基和醛 1.醛基 0 结构式 一C — H 结构简式 一CHO 电子式 ：0： C:H 不能写成 一COH 2.醛 分子里由烃基跟醛基相连而构成的化合物 饱和一元醛的通式：CnH2n+lCH0或CnH 2nO - - PAGE # - 3.常见的醛： 甲醛：HCHO 无色有刺激性气味的气体，它的 水溶液（又称福尔马林）具有杀菌、防腐 性能。 肉桂醛 《二一CH2=CH — CHO 苯甲醛 《二^ CHO 1.物理性质 无色液体，有强烈的刺激臭味，易挥发 熔点（°C）: -123.5 沸点(C ): 20.8 相对密度（水=1）: 0.78 能跟水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶 二、乙醛2.分子结构:CH厂 二、乙醛 2.分子结构: CH厂 C—H CH3CHO 银氨溶液的配制 AgNO3 + NH 3 H2O=AgOH J +NH 4NO3 AgOH+2NH 3 H2O=Ag(NH 3)2OH+2H 2O Ag++NH3 H2O=AgOH J +NH4+ AgOH+2NH 3 H2O=Ag(NH 3)2++OH — +2H2O 3.乙醛的化学性质 (1)氧化反应 a.银镜反应 △ CH3CHO+2Ag(NH 3)2OH — CH3COONH 4+2Ag J +3NH3+H2O b.与新制氢氧化铜反应 CH3CHO+2Cu(OH) 2 二 CH3COOH+Cu 2O J +2H2O c.与氧气反应 O 催化剂 2CH 3 — C — H +。2 7 2CH 3 O II C — OH (2 )加成反应 O O CH3 — C— H + H2 催化剂 △ ch3—ch2— oh 同时也是还原反应 有机的氧化 还原反应 「还原反应：加氢或失氧 L氧化反应：加氧或失氢 学与问 (1) △ HCH0+4Ag(NH 3)2OH f (NH 4)2CO 3+4Ag J +6NH 3+2H 2O HCH0+4Cu(0H) 2 f C02 f +2Cu2O J +5H 20 在有机化学反应里，通常还可以从加氢或 去氢来分析氧化还原反应，即加氢就是还原反 应去氢就是氧化反应。 (3) 乙醛能发生氧化反应是由于醛基上的 H 原子受C=0的影响，活性增强，能被氧化剂 所氧化；能发生还原反应是由于醛基上的 C=0与C=C类似，可以与h2发生加成反应。 总结：CH3CH20H ==化 CH3CH0 至化CH3C00H CnH2n+20 CnH 2n° CnH2n02