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基于组学技术研究肠道乳酸杆菌L. frumenti 对早期断奶仔猪营养物质代谢的影响 目录 摘 要i ABSTRACT iii 缩略语表（Abbreviation ）vi 第一章 文献综述 1 1 仔猪早期断奶措施的研究进展 1 1.1 仔猪早期断奶措施 1 1.1.1 仔猪早期断奶措施对仔猪胃肠道功能的影响 1 1.1.2 仔猪早期断奶措施对仔猪胃肠道微生物的影响 2 1.1.3 仔猪早期断奶措施对仔猪免疫的影响 3 1.2 缓解仔猪断奶应激的措施 4 1.2.1 酶制剂 4 1.2.2 益生菌 5 1.2.3 谷氨酰胺 5 1.2.4 酸化剂 6 1.2.5 抗菌肽 6 2 益生菌的研究及应用 6 2.1 肠道微生物对早期断奶仔猪的影响 9 2.2 肠道微生物对营养物质代谢的影响 9 2.2.1 肠道微生物对氨基酸代谢的影响 9 2.2.2 肠道微生物对脂质代谢的影响 10 2.2.3 肠道微生物对能量代谢的影响 11 3 研究目的与意义 13 第二章蛋白质组学研究灌服L. frumenti 对早期断奶仔猪肠道脂质和氨基酸代谢的影响14 1 引言 14 2.1 试验材料 15 2.1.1 试验动物 15 2.1.2 主要药品和试剂 15 2.1.3 主要缓冲液及其配制 15 I 华中农业大学2019 届博士研究生学位（毕业）论文 2.2 试验方法 16 2.2.1 试验分组 16 2.2.2 样品采集 16 2.2.3 肠上皮细胞样品采集与制备 16 2.2.4 蛋白质样品的提取 17 2.2.5 蛋白质浓度的BSA 测定 17 2.2.6 SDS 电泳 18 2.2.7 蛋白质样品的组学分析 18 2.2.8 蛋白质谱数据与生物信息学分析 19 2.2.9 统计分析 19 3 结果与分析 21 3.1 L. frumenti 对早期断奶仔猪生长性能的影响 21 3.2 灌服L. frumenti 对早期断奶仔猪肠道蛋白质组学显著差异蛋白质的鉴定 21 3.3 显著差异蛋白质亚细胞定位 26 3.4 早期断奶仔猪肠道蛋白质组学差异蛋白质的功能分类 33 3.5 差异蛋白质的GO 分析 33 3.6 差异蛋白质的代谢通路分析 34 3.7 差异蛋白质的网络分析 35 4 讨论 41 5 小结 43 第三章代谢组学研究灌服L. frumenti 对早期断奶仔猪血清和肝脏代谢的影响 44 1 引言 44 2 材料与方法 46 2.1 试验材料 46 2.1.1 试验动物 46 2.1.2 主要药品和试剂 46 2.1.3 主要缓冲液及其配制 46 2.2 试验方法 47 2.2.1 试验分组 47 2.2.2 样品采集 47 II 基于组学技术研究肠道乳酸杆菌L. frumenti 对早期断奶仔猪营养物质代谢的影响 2.2.3 蛋白质样品的提取 48 2.2.4 代谢物样品的提取 48 2.2.5 色谱和质谱检测条件 48 2.2.6 质谱数据与生物信息学分析 49 2.2.7 统计分析 49 3 结果与分析 50 3.1 血清和肝脏代谢物的鉴定 50 3.2 血清和肝脏差异代谢物的筛选 54 3.3 血清和肝脏差异代谢物相关性分析 55 3.4 L.