如皋健康旅游产品开发与营销策略营销.docVIP

如皋健康旅游产品开发与营销策略营销 摘 要：如皋作为世界长寿之乡，长寿文化源远流长，拥有独特的都市型长寿现象。本文以江苏省如皋市为研究对象，采用文献阅读法和实地调查法，分析如皋市健康旅游产品开发现状和存在问题。研究发现：如皋健康旅游产品存在体验性不强，产品整体品牌效应不强，缺乏长寿文化注入等问题。在此基础上，从加强产品体验性，完善产品结构;打造产品整体品牌形象;注重文化与创新，提高产品附加值;注重对环境的保护等四方面提出产品开发对策。从健康养生的产品营销定位;差异化价格策略;拓展宣传渠道，加大宣传力度;加强区域联合促销等四方面提出产品营销策略建议。 关键词：健康旅游;产品开发; 营销策略; 如皋 一 引言 健康旅游概念最早于20世纪80年代出现在西方，以医疗旅游、疗养产品为主体。在我国，健康旅游一词于2001年出现,2004年开始对健康旅游进行研究。生活水平的提高促使人们愈加注重身体健康，追求多样化的休闲养生方式，健康旅游正迎合了人们广泛日益觉醒的健康理念[1]。 西方学者Goodrich对健康旅游的定义为旅游目的地使用非常规的保健设施和服务吸引游客;Sonja Sibila Lee认为与健康主题相关的产品,会是未来旅游业的最主要产品之一;世界旅游组织曾在《旅游业21世纪议程》中倡导：要注重旅游与健康生活的关系,提倡通过健康旅游实现旅游可持续发展，给人们营造健康生活的环境[2]。 中国学者郭鲁芳对健康旅游的定义为所有可以促进身心健康的旅游活动;薛群慧等提出健康旅游是将生态环境作背景、以休闲养生为主题的专项旅游产品;何梅青提出健康旅游是将健康资源与休闲旅游融合的产物，是一种将疗养和休闲度假结合起来的旅游方式[3]。 如皋长寿文化源远流长，健康旅游资源丰富多样，但是健康旅游起步较晚，近几年才初步发展起来;对于健康旅游产品的开发虽然已初具规模，但产品体验性不强，产品开发中缺乏对长寿文化的宣传，产品品牌效应弱，产品开发有待进一步完善，因此本文以如皋健康旅游产品开发为切入点，分析其开发存在问题并针对性提出产品开发对策和产品营销策略建议。 二 如皋健康旅游产品开发分析 (一)如皋健康旅游概况 如皋属江苏省南通市地级市，地处长江三角洲北翼，与上海隔江相望;是中国近代第一城，也是闻名的长寿之乡。其长寿文化自唐宋以来就广为流传，丰富多彩的长寿文化源远流长。如皋现145万人口中百岁老人高达403位，总数列全国县(市)之首，占比远超国际标准;2008年被授予中国长寿之乡称号，2011年被国际自然医学会评为第六个世界长寿之乡。地处江海平原的如皋，不仅是我国沿海工业相对发达地区的长寿之乡，目前也是全世界唯一位于平原的长寿之乡;相比其他处于高寒地带或偏远山区的长寿之乡，如皋的整体环境与世界上绝大多数人口稠密地区相似，具有特殊性[4]。近年来，如皋市政府以世界长寿之乡称号为发展机遇，大力发展以长寿文化为主题的健康旅游业，综合丰富的资源开发出一系列具有市场影响力且各有特色的旅游产品。但由于地级市经济发展的落后性，相关产品没有得到进一步开发，产品宣传促销也不到位，因此如皋健康旅游产品开发仍有待完善。 (二)如皋健康旅游产品现状 如皋市拥有独特的长寿文化资源，包括自然资源与人文资源，现已开发的主要健康旅游产品类型如下： 1.大寿星园健康观光旅游 东方大寿星园位于如皋城南西郊鹤庄村，是国家AAA级旅游景区，是如皋长寿文化的浓缩展示[5]。园内最著名的天下第一大寿星雕像，是现今东方唯一一座巨型寿星雕像，与江南灵山大佛地位相当;另外有拜寿台、百岁桥、长寿历史名人长廊等反映长寿文化的景点。寿星园的最大特色是对如皋长寿文化全方位的展示，除了设置丰富的景观，还会举行传统文化与现代意识相结合的拜寿礼，生动形象地向游客介绍健康长寿文化。 2.药用植物园健康体验旅游 长江药用植物园位于如皋市长青沙岛，是以研究传承传统中药文化为主的高科技产业园区。主体是专业性药用植物园，以收集长江流域药用植物资源为中心，除了旅游休闲功能，还向旅游者提供科学研究展示、科普教育活动;另外建有中药材交易中心，科技研发中心和体检养生中心，为旅游者提供高科技的健康体验旅游。 3.健康长寿纪念品购物旅游 纪念品以如派盆景和长寿食品为主。如派盆景是汉族优秀传统技艺之一，以蟠扎为主，用植物、山石作基本材料，再加以修剪，在盆内表现自然景观。1983年被全国盆景协会认定为全国盆景艺术七大流派之一，因其独特的艺术价值而吸引广大游客购买，并远销海外市场。目前如皋花木大世界作为大型综合花木交易服务市场，设有商贸、盆景、苗木、大树、综合五大功能区，共1160个摊位，旅游者可单纯欣赏也