零食洽洽经营分析报告
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内容目录
1. 2019 上半年主力产品维持高增 4
2. 管理改善回顾,PK 和激励成常态 5
2.1. 创始人回归,战略不断聚焦 5
2.2. BU+阿米巴模式,重视销售权责利 5
2.3. 多方位、多层次 PK 6
2.4. 员工激励绑定核心员工 6
2.5. 18 年迎业绩拐点,蓝袋扭转乾坤、小黄袋初现成就 7
3. 战略重塑,瓜子+坚果各撑半边天 8
3.1. 瓜子龙头的品牌力与渠道力、供应链管理以及创新能力已经验证 8
3.2. 三顾茅庐,定位坚果胜算大 9
3.3. 坚果消费频次与客单价高,空间无限11
3.4. 零食坚果是必然趋势,集中度有待提升 13
4. 小黄袋包装升级、联合分众,目标渠道大突破 14
4.1. 洽洽小黄袋厚积薄发 14
4.2. “鲜”做卖点、联手分众掀起品牌风暴 16
4.3. 渠道突破,全国布局 18
5. 上游延伸、海外扩张,力争全球坚果领导品牌 19
5.1. 自主设立坚果种植基地,欲打破进口垄断、构筑生产端的强壁垒 19
5.2. 海外扩张,销地建厂,降低物流成本 21
图表目录
图 1: 上半年利润贡献增速拆分 4
图 2 :Q2 利润贡献增速拆分 4
图 3 :公司原有职能总部的模式 6
图4 :公司新事业部+BU+阿米巴模式 6
图 5 :2018 年蓝袋收入同比增加约 34% 7
图 6 :2018 年每日坚果收入同比增加约 200% 7
图 7 :洽洽在包装瓜子领域市占率达 54% 8
图 8 :公司存货周转天数应收账款周转天数 8
图 9 :公司应付账款周转天数预收账款周转天数 8
图 10:预计2014-2019E 薯片行业 CAGR=15.4% 9
图 11:薯类膨化食品 CR5=72.1%,格局稳定 9
图 12:预计2014-2019 年派类规模增速 10.1% 9
图 13:糕点行业 CR5= 41.8%,格局稳定 9
图 14:2017 年 TS WONDERS 坚果收入占比 77.7% 10
图 15:2016-2018Q1 TS WONDERS 净利润率维持在 10-12%之间 10
图 16:TS WONDERS 坚果产品以树坚果零食类为主 10
图 17:我国人均坚果摄入量低于膳食指南要求11
图 18:花生占我国总体坚果消费量的49.1%11
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图 19:国际比较,我国树坚果人均消费量远低于西方国家及全球平均 12
图 20 :2018 年坚果进一步受到消费者认可 12
图 21 :三只松鼠年消费5 次以上比例增加 12
图 22 :坚果客单价高于其他休闲食品,树坚果高于籽坚果 13
图 23 :2013 年全球零食新产品中坚果占比 37% 13
图 24 :中国零食新产品中坚果占比远低于全球平均水平 13
图 25 :美国零食坚果行业 CR5 为 61.3% 14
图 26 :腰果、混合坚果领域planters 市占率48% 、55% 14
图 27 :2018 年混合坚果占坚果 KA 渠道销售额的 33.3% 14
图 28 :混合坚果占线上坚果销售额的38% 14
图 29 :互联网平台每日坚果品牌多且杂 15
图 30 : 淘宝平台散称混合坚果装 15
图 31 :每日坚果产品各品牌包装相似度极高 16
图 32 :洽洽小黄袋新旧包装对比 17
图 33 :公司与分众传媒合作进行电梯广告投放 17
图 34 :目前分众广告效果良好,对销量有带动作用 17
图 35 :洽洽每日坚果全程新鲜 18
图 36 : 洽洽 25 度包装,工艺升级保证新鲜 18
图 37 :2018/19 全球腰果产量分布 19
图 38 :2018/19 全球开心果产量分布 19
图 39 :2018/19 全球夏威夷果产量分布 19
图40 :2018/19 全球榛子产量分布 19
图41 :19 年 6 月进口未去壳腰果价格相较 17 年均价同比增 19.3% 19
图42 :19 年 6 月进口未去壳夏威夷果相较于 17 年均价同比增 41.9% 。 19
图43 :子公司生物性资产 20
图44 :截至2017 年底公司生物性资产达 2763
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