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登康口腔护理用品股份有限公司岗位工作说明书
一、岗位标识信息
分析日期：
2002年10月30 日
岗位名称：食堂小班长
隶属部门
总务科 一
岗位编码：
直接上级
科长
工资等级：
直接下级
厨师、墩子
可轮换岗位：白案、红案、墩子
下级人数
6人 |
、岗位工作概述
负责食堂小班工作，负责食堂采购工作
三、工作职责与任务
（一） 负责外单位的客饭和本公司各部门员工的工作餐，定期组织班组成 员 对食堂进行大扫除；
（二） 负责米购食堂的所需用品，严格把好质量关，决不米购不合格食品 进食堂，做到货比三家，比质比价。
四、工作绩效标准
（一） 根据公司的需要积极合理安排好客饭质量 ;
（二） 完成食堂各项工作；及时把科里的通知传达给员工并落实;
（三） 餐前、餐后做好消毒工作。
五、岗位工作关系
（一） 内部关系
?所受监督：接受领导和用餐员工的监督；
?所施监督：监督班员按规章制度办事；
?合作关系：与生产班长及保管员协调配合完成各项任务
（二） 外部关系
与食品批发商打交道；
与蔬菜商贩打交道。
六、岗位工作权限
（一） —对班里的进货品种、质量有支配权;
（二） 对班里的班员有监督权；
（三） 对违反原则的事情有拒绝权；
（四） 对工作安排有建立权。
七、岗位工作时间
每天在岗位工作 10小时；每周内有五分之二的时间外出采购物资； 只要公
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