审计实务课程资源库 电子教材 教材030101 任务一.docVIP

任务一 生产成本审计 诚信经营与财务风险 作为保健食品的红牛饮料，被曝违法添加了并未通过审核的食品添加剂，引起社会广泛关注。 目前，部分地区已下架相关产品，权威部门已对红牛黑龙江分公司产品进行抽样调查。公众期待，尽快还原“红牛添加剂”真相。 2月11日，红牛公司继10日后再度发声明称，产品不存在违规添加食品添加剂，产品品质安全稳定。而公众因添加剂风波引发的疑惑和担忧，并未因此消除。 请百度相关报道。 一、知识准备 应该说，审计人员并不能够做到十分清楚每一种产品的生产过程，甚至在审计前都从未见过或听说过客户企业的产品。比如你知道一种产品叫“硒鼓”吗？可以百度一下。了解客户企业产品生产工艺、产品生产组织方式、产品材料成本构成等是生产成本审计的前提。你可以通过观察生产活动，询问生产工人、管理人员等方式，初步明确客户产品生产成本的构成。图3-1列示了古筝生产企业主要产品、各种产品成本构成内容，及成本核算结果。在开始进行生产成本审计前，这是首先必须搞清楚的问题。 虽然企业生产的产品不同，但不论是生产飞机或是生产书包，产品生产成本的构成、会计准则、制度的要求是一致的。成本中应当包括产品生产过程中消耗的直接材料、直接人工费和各项为生产发生的制造费用。生产成本和制造费用的归集、制造费用的分配、完工产品与在产品生产成本的分配，都有可遵循的成本会计制度规定。各企业应当根据自身产品生产特点，规范业务活动的控制和核算凭证种类，选择计算、核算方法。一旦生产成本的核算缺乏有效控制，业务混乱，必然导致生产成本的归集不真实或不完整，计价不准确，进而影响期末在产品的成本、本期入库产品成本、本期销售产品成本以及期末库存商品的余额，这是对资产负债表的影响。同时，生产成本的管理混乱会不可避免地直接连带利润表“主营业务成本”等项目；从企业管理者角度看，也不利于产品正确定价及调整经营策略，对企业投资人和其他使用会计报表者来说，容易产生误导。因此，仅从本项目而言，胜任并按时完成生产成本的审计任务，不是一件容易的事情。以下你要重点搞清楚本项目审计的目标、典型工作任务种类以及完成这些任务的方法，并做好记录。 图3-1 身临其境感受不同产品生产成本 与生产成本相关的主要业务有哪些？业务发生的单据主要是什么？把主要业务的账户对应关系写出来。 结合原材料账簿记录的内容，以及与生产成本的关系，你认为虚构采购业务可能导致的后果是什么？故意少计又会产生什么影响？ 1．连接采购与销售的生产、仓储业务涉及的部门、业务活动及凭证种类 请对照本循环引言中“生产制造企业生产与仓储循环中的交易、账户、业务活动和相关的凭证记录”表（表3-1），结合图3-2理解各部门在业务处理过程中的职责分工及主要工作。 图3-2 生产制造企业材料采购、生产仓储、销售内部控制 2．生产与仓储循环中的实物控制及成本会计控制 建立和有效执行良好的实物和成本控制制度，是企业管理层的责任。生产与仓储循环中的实物控制及成本会计控制如图3-3所示。 图3-3 生产与仓储循环中的实物控制及成本会计控制 山东爱家科技有限公司是一家为面粉厂生产加工磨辊的小规模企业。由于企业厂房都是租赁的，场地有限，员工也少，磨辊生产用的主要原料之一“金刚砂”每2个月进货一次，没有专人保管和收发。每次进货后，会计根据发票直接将全部采购金额计入“生产成本”；放在车间的金刚砂随用随拿，没有领用手续和单据，也从未对此进行盘点。对照内部控制要求，在实物管理和成本核算方面该公司有哪些漏洞？应建议如何改进？该企业相关业务会计处理的资料会在库存商品项目审计时一并列示。 3．与生产成本相关的审计目标 按照存货审计目标要求，对于生产成本、制造费用账户，针对发生、完整、准确性、分类、截止与交易认定相关的审计目标以及与生产成本期末余额相关的审计目标如下。 （1）确定生产成本、制造费用交易的记录是否已发生，余额是否确实存在，且与被审计单位有关； （2）确定生产成本、制造费用交易是否均已记录，是否被少计； （3）确定与生产成本、制造费用有关的金额及其数据是否已恰当记录； （4）确定生产成本、制造费用是否已记录于正确的期间； （5）确定生产成本、制造费用是否已按照会计准则、相关会计制度的规定正确分类； （6）确定生产成本期末余额已按照企业会计准则的规定在财务报表中做出恰当列报。 4．为实现审计目标，按照审计准则要求的可选择审计程序及编制的工作底稿 仔细阅读表3-3及表3-4，你可以比较全面地了解生产成本审计和制造费用审计所涉及的所有工作内容，将审计目标、获取审计证据的程序、审计工作底稿有机结合在一起，为“做中学”完成典型工作任务做好知识准备。 表3-3 生产成本审计目标与可选择审计程序及编制的工作底稿对照表 审计目标 可选择的审计程序 工作底稿 D 1．获取或编制生产成本的