《食用油企业产品出厂检验报告》.docxVIP

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  • 2021-01-17 发布于天津
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XXX油脂XXXXXXX炊司 出厂检验报告 产品名称 执行标准 GB 1536-2004 质量等级 生产日期 批量(吨) 抽样(kg) 取样人 取样日期 检验日期 检 验 报 告 检验项目 标准规定值 结果 单项判定 一级口 二级口 三级口 四级口 色泽V Y20R2.0 (133.4mm) Y35R4.0 (133.4mm) Y35R4.0 (25.4mm) Y35R7.0 (25.4mm) 气味、滋味 无气味、口 感好 无气味、口 感好 具有菜籽油固 有气味和滋味、 无异味 具有菜籽油固 有气味和滋味、 无异味 透明度 澄清、透明 澄清、透明 — — 水分及挥发物% 0.05 0.05 0.10 0.20 不溶性杂质% 0.05 0.05 0.05 0.05 酸值(KOH mg/g 0.20 0.30 1.00 3.00 过氧化值 mmol/kg 5.00 5.00 6.00 6.00 加热实验 (280C) 无析出物,罗维 朋比色:黄色值 不变,红色值增 加小于0.4 无析出物,罗维 朋比色:黄色值 不变,红色值增 加小于0.4 ,蓝 色值小于0.5 含皂量% 0.03 烟点% 215.0 205.0 冷冻实验(0C 储藏,5.5h ) 澄清透明 溶剂 残留 量 压榨 油 不得检出 不得检出 不得检出 不得检出 浸出 油 不得检出 不得检出 50 50 结 论 备注:以上检测项目手写无效; 无检验员、审核签字无效;报告涂改无效;报告或复印件未加盖质检部专用章无效。 检验员: 审核:

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